Keripik daging yang krispi dan kaya protein. (Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan)
JawaPos.com - Protein hewani merupakan satu nutrisi yang paling dibutuhkan oleh tubuh jika ingin menaikkan berat badan. Nutrisi ini diperlukan untuk pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.
Protein hewani juga kaya akan zat besi, seng, dan vitamin B12, yang penting untuk kesehatan darah, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi saraf yang optimal.
Salah satu makanan yang kaya akan protein hewani adalah daging. Biasanya, makanan yang berbahan dasar daging dapat meningkatkan berat badan dengan cepat.
Jika Anda mulai bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja. Anda bisa mencoba membuat keripik daging sebagai alternatif makanan yang kaya protein hewani.
Resep pembuatan makanan yang berbahan dasar daging ini pun termasuk simpel dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar maupun di toko terdekat.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Rabu (8/5), berikut ini resep keripik daging untuk 12 porsi.
Bahan daging:
750 gr daging sapi iris
1 sdm kecap inggris
3 sdm gula palem
8 gr baking powder

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
