Resep Es Blewah yang Segar untuk Buka Puasa, Ga Sampai 5 Menit Langsung Jadi

JawaPos.com – Berbuka puasa memang paling enak dengan minuman yang segar karena dapat menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.

Meminum-minuman yang manis dan segar menjadi salah satu hidangan yang selalu diminati ketika berbuka puasa.

Pada saat berbuka puasa sangat dianjurkan untuk meminum-minuman yang manis karena dalam mengembalikan kadar gula darah yang turun.

Baca Juga: Cocok Buat Menu Buka Puasa hingga Hidangan Lebaran, Ini Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang Dijamin Bikin Nagih

Dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Jumat (22/3), berikut ini merupakan bahan-bahan dan cara untuk membuat es blewah.

Bahan:

• 1 buah blewah
• ⁠100 ml air panas
• ⁠4 sdm gula pasir + 8 sdm air
• ⁠1 sdm selasih yang sudah ditaruh air
• ⁠Nata de coco
• ⁠1 gelas air
• ⁠1 gelas es batu

Baca Juga: Resep Simple Onde-Onde Ketawa ala Fatmah Bahalwan dengan Bahan Sederhana Rasa Enak, Cocok untuk Ide Bisnis

Cara untuk membuat:

• Ambil 1 buah blewah dan belah menjadi 2 bagian
• ⁠Lalu ambil biji-bijian blewah ke dalam wadah dan tuangkan air panas. Aduk-aduk
• ⁠Setelah itu, serok buah blewah dan taruh ke dalam wadah
• Untuk membuat sirup gula, siapkan panci dan masukkan gula dan air. Aduk-aduk dan masak hingga larut
• Lalu taruh sirup gula ke dalam wadah
• ⁠Kemudian, saring biji blewah ke dalam wadah dan masukkan biji selasih yang sudah dilarutkan air
• ⁠Masukkan nata de coco dan sirup gula. Aduk hingga merata
• Lalu masukkan air dan es batu ke dalam yang berisi blewah
• ⁠Tuang es blewah ke dalam gelas
• ⁠Es blewah siap disajikan

Baca Juga: Enak Pol! 4 Resep Olahan Ayam yang Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Sahur

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat es blewah yang segar dan mudah dibuat di rumah yang cocok untuk dijadikan menu buka puasa.