Iklan Jitu 
Resep Praktis Sayur Asem, Hidangan Segar Kaya Sayuran yang Menjadi Masakan Rumahan Favorit
Ilustrasi sayur asem, hidangan yang terdiri dari berbagai variasi sayuran
JawaPos.com – Sayur asem adalah hidangan segar yang terdiri dari berbagai macam sayuran dan menjadi warisan kuliner di Indonesia. dinamakan sayur asem karena cita rasa hidangan ini yang asam dan ditambah dengan bumbu lain yang membuat cita rasanya gurih, asam, dan manis.
Setiap daerah memiliki varian sayur asem dan asal temuan hidangan ini masih menjadi perdebatan di masyarakat.
Dikutip dari radarjogja.jawapos.com, beberapa sumber menyebutkan sayur asem berasal dari Jawa Barat dan Betawi. Bahkan, makanan ini dikaitkan dengan Sejarah masa kolonial Belanda.
Bagi anda yang ingin membuat sayur asem di rumah, berikut ini resep sajian sayur asem yang dikutip dari akun youtube Galeri Rasa Channel.
Bahan 1: (haluskan)
3 buah cabe merah Rajang
1 siung bawang putih
6 buah bawang merah
50 g kacang tanah direndam
2 butir kemiri goreng
1 1/2 sdt terasi goreng
Tags
Artikel Terkait
Resep Bola Ayam Keju Crispy, Camilan Gurih Lumer yang Praktis Dibuat
Jumat, 29 Mei 2026 | 15.43 WIB
Resep Sambal Bawang Khas Bu Rudy untuk 50 Porsi yang Cocok Buat Stok Pendamping Lauk Harian dan Jualan
Jumat, 29 Mei 2026 | 15.41 WIB
Resep Gulai Kambing Empuk dengan Kuah Santan Rempah yang Kaya Rasa dan Menggoda Selera Sejak Suapan Pertama
Jumat, 29 Mei 2026 | 03.50 WIB
Terpopuler
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Berlabel Timnas Cape Verde! Yuran Fernandes Siap Jadi Tembok Baru Persebaya Surabaya Era Bernardo Tavares
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
Kronologi Sekeluarga Tewas saat Camping di Temanggung: Mulut Korban Berbusa ketika Ditemukan
Kabar Baik! HP Frans Putros yang Hilang saat Konvoi Juara Persib Bandung Akhirnya Ditemukan
15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
