5 Menu Buka Puasa yang Sehat dan Aman untuk Penderita GERD supaya Ramadhan Berjalan Lancar

JawaPos.com - Tidak mudah melalui bulan Ramadhan bagi penderita penyakit lambung, GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) misalnya.

Jika salah mengonsumsi makanan atau minuman saat sahur atau berbuka GERD dapat dengan mudah muncul yang membuat Anda merasa tidak nyaman, seperti heartburn, rasa asam pada mulut, hingga sulit menelan.

Oleh sebab itu, Anda perlu memerhatikan menu yang sehat dan bergizi untuk dikonsumsi. Khususnya saat berbuka, berikut ini dilansir JawaPos.com dari Instagram rsnirmalasuri pada Senin (9/3), lima menu buka puasa yang sehat dan aman untuk penderita GERD.

Kelima menu tersebut sangat dianjurkan untuk dikonsumsi penderita GERD supaya Ramadhan berjalan lancar.

1. Air Hangat dan Kurma

Menu ini akan membantu menetralkan asam lambung dan memulihkan energi Anda selama berpuasa. Sebaiknya konsumsi 1-2 butir saat berbuka.

2. Sup Bening

Menu ini kaya akan serat dan vitamin sehingga terasa lembut di lambung. Anda dapat membuat sop bening yang terdiri dari kentang, wortel, atau labu.

3. Nasi Putih dan Ikan

Menu satu ini selain mudah dicerna, namun juga kaya protein hewani dan rendah lemak. Anda dapat mengolah ikan dengan cara dikukus, dipepes, atau dipanggang.

4. Tahu dan Tempe

Menu yang kaya protein nabati ini tidak akan memicu refluks setelah seharian berpuasa. Dengan catatan tahu dan tempe diolah dengan cara dikukus, ditumis, atau dipanggang.

5. Buah Pisang, Pir, atau Apel

Ketiga buah ini memiliki tingkat keasaman yang rendah, namun tinggi serat sehingga aman untuk lambung Anda.

Selain mengonsumsi lima menu di atas, Anda perlu perhatikan pula beberapa catatan penting untuk penderita GERD ketika berbuka puasa, seperti jangan makan terlalu cepat, kunyahlah secara perlahan.