Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 15 Januari 2024 | 03.41 WIB

Nyesel Baru Tahu! Ini 5 Manfaat Rutin Mengonsumsi Tempe Setiap Hari bagi Kesehatan

Perajin tempe. Dok. JawaPos - Image

Perajin tempe. Dok. JawaPos


JawaPos.Com - Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai.

Tempe memiliki rasa yang enak dan gurih, serta mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan.

Selain itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.

dilansir dari Kemenkes.go.id dan halodocter, tempe merupakan sumber protein yang baik, dengan kandungan protein sekitar 20 gram per 100 gram tempe.

Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh, serta membantu memperbaiki dan memelihara sel-sel tubuh.

Itu sebabnya, mengonsumsi tempe setiap hari ternyata memberi dampak positif.

Bagi kamu yang belum tahu, berikut 5 manfaat mengonsumsi tempe setiap hari, diantaranya sebagai berikut.

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Hal ini dikarenakan, tempe mengandung berbagai jenis bakteri baik (probiotik) dan antioksidan isoflavon.

Tempe mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh dan melawan infeksi.

2. Mencegah Osteoporosis

Kandungan kalsium dan vitamin K yang cukup tinggi pada tempe, memberikan efek yang baik bagi kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Tempe mengandung kalsium dan vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang.

Kalsium membantu memperkuat tulang, sedangkan vitamin K membantu penyerapan kalsium.

Hal ini dapat membantu mencegah osteoporosis dan penyakit tulang lainnya.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore