Manfaat dan Kegunaan Ampas Kopi, Alternatif sebagai Pupuk hingga Mengempukkan Daging

JawaPos.com - Kopi merupakan minuman yang populer di seluruh dunia. Saat menyeduhnya, minuman ini selalu meninggalkan sisa yang disebut ampas kopi.

Ampas kopi biasanya dianggap sebagai produk limbah. Namun, ternyata ada beragam manfaat yang bisa digunakan untuk kehidupan sehari-hari.

Menurut Healthline dan Medical News Today, ampas kopi dapat bermanfaat untuk berbagai macam kegunaan, seperti menyuburkan tanaman dan kecantikan. Selain itu, terdapat manfaat lainnya yang akan mempertimbangkan Anda untuk tidak membuangnya begitu saja.

Pupuk Tanah

Ampas kopi memiliki sejumlah mineral penting bagi pertumbuhan tanaman, seperti nitrogen, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, magnesium, dan kromium. Selain itu, dapat membantu menyerap logam berat yang dapat mencemari tanah.

Dengan begitu, ampas kopi dapat bermanfaat sebagai pupuk agar tanaman memiliki nutrisi untuk bertahan hidup. Cara untuk menggunakannya sebagai pupuk cukup mudah, yakni hanya menaburkan ampas kopi di tanah sekitar tanaman.

Kompos

Baca Juga: Wow, Ternyata Air Ketumbar Memiliki Banyak Manfaat Jika Dikonsumsi Setiap Hari, Yuk Simak

Selain dapat dimanfaatkan sebagai pupuk, Anda juga dapat mengompos ampas kopi untuk digunakan kapan saja. Sebuah penelitian menemukan bahwa kompos yang terbuat dari ampas kopi dan limbah dapur mempunyai kandungan nutrisi lebih tinggi, daripada yang hanya berasal dari limbah saja.

Penelitian lain membandingkan empat kelompok kompos dengan persentasi ampas kopi 0, 10, 20, dan 40 persen. Kelompok yang memiliki 40 persen ampas kopi menghasilkan emisi gas rumah kaca paling sedikit dan menjadi kompos dengan kualitas terbaik.

Bahan lainnya yang dapat diomposkan, yakni potongan rumput, daun, kulit kayu, ranting, rempah-rempah, roti yang sudah basi, potongan buah dan sayuran, serta kertas koran yang telah digiling. Lebih baik menghindari mengompos sisa-sisa daging dan ikan, produk susu, lemak, minyak, dan tanaman yang sakit.

Eksfoliasi Kulit

Ampas kopi memiliki partikel yang kasar, sehingga dapat digunakan untuk mengangkat kotoran dan sel-sel kulit mati dari kulit. Caranya, campurkan ampas kopi dengan sedikit air atau minyak kelapa lalu gosokkan langsung ke kulit Anda. Selain itu, ampas kopi juga dapat dicampur dengan madu untuk digunakan sebagai scrub bibir.

Pewarna Alami

Ampas kopi dapat digunakan sebagai pewarna alami yang bersifat tidak beracun. Dengan menggunakan alternatif ini, Anda dapat menghindari pewarna yang mengandung bahan kimia.