
Biji ketumbar. (Istimewa)
JawaPos.com - Biji ketumbar merupakan salah satu bumbu dapur yang kerap dipakai untuk aneka masakan khas Indonesia.
Biji ketumbar yang bernama ilmiah coriandrum sativum, memiliki aroma yang harum dan menyengat.
Bentuknya mirip dengan merica, tetapi dari segi ukuran dan rasanya saja keduanya jelas berbeda.
Nah, selain meningkatkan citarasa dan aroma masakan, ternyata biji ketumbar juga dianggap sebagai salah satu makanan sehat.
Sebab, bumbu dapur ini dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan bagi tubuh.
Bahkan dr Zaidul Akbar yang merupakan salah satu seorang dokter, pendakwah Islam, konsultan, dan praktisi pengobatan sunah Indonesia. Ia menggagas Jurus Sehat Rasulullah juga menyarankan untuk mengkonsumsi air biji ketumbar setiap harinya.
Lantas apasaja sih manfaatnya, yuk simak.
1. Mengurangi gangguan pencernaan
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
3. Menjaga kesehatan kulit
4. Meredakan peradangan
5. Menurunkan tekanan darah
6. Mengurangi resiko penyakit jantung
7. Mengurangi resiko diabetes
Nah berikut merupakan manfaat ketumbar semoga bermanfaat.***

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Awas Macet! Besok Ribuan Buruh Demo May Day di Surabaya, Ini Jalan yang Perlu Dihindari
