Enak Pol! Resep Tumis Tempe Saus Tiram yang Dapat Mengatur Gula Darah di Dalam Tubuh

JawaPos.com – Tempe merupakan makanan tradisional yang ada di Indonesia dan makanan ini terbuat dari kedelai.

Dilansir dari halodoc pada Jumat (17/5), makanan tempe ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti mengandung protein, serat, karbohidrat, lemak, vitamin B, mineral, dan isoflavone.

Makanan tempe ini juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh, salah satunya yaitu dapat membantu mengatur gula darah yang ada di dalam tubuh.

Baca Juga: Jemaah Haji Tertua Indonesia Hardjo Mislan Berbagi Resep Kebugaran, Rajin Salat Malam serta Puasa Senin-Kamis dan Ayyamul Bidh

Untuk itu, kamu dapat membuat tumis tempe saus tiram yang enak dan mudah dibuat.

Dilansir dari Youtube Ade Koerniawan pada Jumat (17/5), berikut ini merupakan resep untuk membuat tumis tempe saus tiram yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe
• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabai rawit
• 4 buah cabai merah keriting
• 4 buah cabai hijau keriting
• Daun bawang secukupnya
• Sedikit air
• 3 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Baca Juga: Resep Combro Isi Oncom dan Tempe Khas Jawa Barat ala Chef Yongki Gunawan, Camilan Jadul yang Tak Lekang Oleh Waktu

Cara untuk membuat:

• Potong tempe dengan memanjang dan sisihkan ke dalam wadah
• Untuk membuat bumbu, potong bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, cabe merah, dan akar daun bawang. Lalu sisihkan ke dalam wadah
• Siapkan panci dan tuang minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, cabe merah. Lalu masukkan sedikit garam dan aduk hingga merata
• Lalu masukkan tempe dan aduk kembali hingga merata. Tuangkan air ke dalam panci dan tutup sebentar
• Setelah itu, masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, garam, dan merica bubur. Aduk hingga merata
• Kemudian masukkan batang daun bawang ke dalam panci dan tumis kembali
• Lalu angkat tumis tempe saus tiram ke dalam wadah dan taburi dengan daun bawang
• Tumis tempe saus tiram siap disajikan

Baca Juga: Favorit Anak Sekolah! Ide Jualan CamilanMurah dan Simpel: Resep Pentol Ayam Kriwil yang Enak

Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat tumis tempe saus tiram yang enak dan mudah dibuat.