
Ilustrasi- Resep cumi krispi pedas manis ala Chef Devina Hermawan. (Capture Youtube)
JawaPos.com - Cumi krispi pedas manis adalah hidangan seafood yang menggabungkan tekstur renyah dari cumi goreng tepung dengan saus bercita rasa manis, gurih, dan pedas yang menggugah selera.
Resep ini terinspirasi dari Chef Devina Hermawan dan bisa menjadi pilihan lauk yang lezat untuk makan siang atau malam. Berikut resep lengkapnya untuk 2-3 porsi.
Bahan-Bahan
Bahan Marinasi Cumi
- 200 gr cumi
- ¾ sdt baking powder
- ½ buah jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, parut
- ½ sdt jahe, parut
- 2 sdm telur
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sejumput merica
- 4 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu protein sedang

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1
