Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 7 Januari 2025 | 12.38 WIB

Menu Diet Sehat dan Enak: 4 Resep Marinasi Ayam ala Chef Martin Praja yang Bikin Makan Sehat Makin Nikmat

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits) - Image

Ilustrasi ayam yang telah dimarinasi dengan baik (Vecteezy: blockbits)

JawaPos.com - Ayam merupakan sumber protein yang mudah diolah dan sangat cocok untuk mendukung program diet.

Selain kaya akan protein, ayam juga rendah lemak, membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai menu diet sehat.

Marinasi ayam menjadi kunci utama uuntuk menjaga agar rasa tetap nikmat dan tidak membosankan.

Chef Martin Praja berbagi resep mengolah ayam dengan bumbu marinasi yang praktis dan kaya rasa.

Marinasi ini dapat disiapkan dalam jumlah banyak dan disimpan dalam freezer untuk stok makanan yang bisa digunakan kapan saja.

Berikut ini adalah bahan marinasi ayam ala Chef Martin Praja dengan empat menu berbeda yang membuat makan tetap nikmat meskipun sedang menjalani diet:

1. Marinasi Ayam Kecap

  • 500 gr paha ayam fillet

  • 3 siung bawang putih, parut

  • 2 cm jahe, parut

  • 1 sdm margarin

  • ½ sdt ketumbar bubuk

  • ½ sdt merica

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt kaldu jamur

  • Editor: Novia Tri Astuti
    Tags
    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore