Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 9 Oktober 2024 | 19.40 WIB

Resep Ayam Songkem Khas Madura yang Pedas dan Gurih, Dijamin Bikin Nagih!

Resep Ayam Songkeng Khas Madura yang Pedas dan Gurih - Image

Resep Ayam Songkeng Khas Madura yang Pedas dan Gurih

JawaPos.com – Ayam Songkem merupakan salah satu makanan yang berasal dari Madura dan biasanya dibuat dengan menggunakan daging bebek.

Makanan ayam songkem ini memiliki cita rasa yang enak dan khas serta makanan ini dibungkus dengan daun pisang.

Bagi kamu yang ingin membuat makanan ayam songkeng khas Madura sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep ayam songkeng yang pedas dan gurih yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Rabu (9/10).

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam songkem khas Madura yang layak untuk dicoba.

Bahan-bahan untuk membuat ayam songkem khas Madura:

· 1 ekor ayam kampung ukuran kecil

· 100 gram cabe rawit merah

· 100 gram cabe rawit hijau / putih

· 12 siung bawang merah

· 10 siung bawang putih

· 1 sdt terasi

· 1/2 sdm garam

· 1 sdt penyedap

· 1 sdt kaldu ayam

· Daun pisang

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore