Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 27 Januari 2024 | 13.49 WIB

Resep dan Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi Khas Bali, Dimakan Bareng Nasi Campur Dijamin Mantap!

Resep Ayam Suwir Kemangi Khas Bali  / YouTube @CR_COOK - Image

Resep Ayam Suwir Kemangi Khas Bali / YouTube @CR_COOK

JawaPos.com – Kuliner Bali selalu memiliki daya tarik tersendiri dengan rasa autentik dan khas.

Ayam suwir adalah olahan daging ayam yang digoreng atau direbus kemudian dimasak kembali dengan bumbu rempah-rempah.

Salah satu masakan yang menjadi favorite di Pulau Bali, biasanya ditambahkan kemangi.

Memiliki cita rasa gurih dan pedas serta sangat cocok dihidangkan dengan nasi campur atau hangat.

Proses pembuatannya cukup mudah dengan bahan dan bumbu yang biasa dijumpai setiap hari.

Dilansir JawaPos.Com dari CR COOK dalam kanal YouTubenya, membagikan resep ayam suwir kemangi yang simple. Yuk simak bahan dan cara membuatnya.

Bahan

500 gram daging ayam fillet

Bumbu halus

50 gram cabai keriting merah

10 buah cabai rawit

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Kencur secukupnya

Kunyit secukupnya

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore