9 Khasiat Kurma Sebagai Makanan saat Berbuka, Sumber Energi Instan Bagi Tubuh, Dijamin Auto Berenergi!

Ilustrasi kurma/freepik

JawaPos.com-Buah kurma sudah identik dengan bulan ramadhan. Hal ini bukan tanpa alasan, buah mungil ini ternyata menyimpan berbagai manfaat bagi tubuh.

Dibalik rasanya yang manis, kurma adalah buah yang mampu hidup di tanah yang kering. Masyarakat Indonesia menjadikan kurma sebagai salah satu kudapan yang paling sering dikonsumsi pada bulan ramadhan.

Sudah seperti tradisi, menyantap tiga butir kurma saat berbuka puasa, ternyata memberikan berbagai manfaat bagi tubuh.

Salah satu yang paling terasa adalah, kurma mampu memberikan energi secara instan berkat kandungan glukosa, sukrosa, dan fruktosa. Namun, meskipun demikian kurma tetap dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.

Oleh sebab itu, kurma sangat dianjurkan menjadi menu pembuka saat berbuka puasa, sebelum mengkonsumsi makanan berat.

Tidak hanya itu, kandungan manfaat di dalam kurma juga menyimpan berbagai khaisiat yang menakjubkan. Mengutip informasi dari laman  /unair.ac.id/unair.ac.id dan /keslan.kemkes.go.id berikut adalah sembilan manfaat buah kurma yang digunakan sebagai makanan berbuka puasa. 

1. Memberi energi cepat

Buah kurma mengandung gula alami yakni fruktosa dan glukosa yang mudah diserap bagi tubuh. Sehingga, kurma sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa, karena membantu memulihkan energi dengan cepat setelah tubuh anda tidak makan dan minum selama berjam-jam.

2. Menstabilkan gula darah

Rasa kurma yang manis mampu memenuhi asupan gula. Namun jangan salah, kurma justru memiliki indeks glikemik yang seimbang saat dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Kandungan serat di dalam kurma juga mampu memperlambat penyerapan gula, sehingga lonjakan gula darah anda bisa ditekan dan lebih stabil.

3. Mencukupi asupan nutrisi

Di dalam satu biji kurma terdapat berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh. Seperti vitamin, mineral, kalium, magnesium, fosfor, protein, serta lemak sehat. Kandungan baik tersebut dapat membantu anda memenuhi kebutuhan nutrisi harian, saat waktu sahur anda terbatas.

4. Mencegah resiko penyakit kronis

Kurma adalah salah satu buah yang memiliki senyawa antioksidan tinggi. Hal ini sangat bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit kronis. Konsumsi rutin kurma sesuai takaran, dapat membantu anda menjaga kesehatan organ dan fungsi tubuh.