Life Hacks Hidup Hemat Anak Kost! Simpan Bahan Makanan dengan Cara Ini Agar Tetap Awet Tanpa Kulkas

JawaPos.com – Hidup menjadi anak kost terkadang menuntut kita lebih mandiri, terutama dalam mengatur keuangan.

Pilihan untuk masak sendiri dibandingkan makan di luar dapat menjadi salah satu cara agar biaya hidupmu lebih hemat.

Namun, tidak semua anak kost memiliki kulkas untuk menyimpan bahan makanan agar tahan dalam waktu yang lama.

Dilansir dari Lemon8-app.com, berikut bahan makanan yang awet dan tips penyimpanannya meskipun tidak memiliki kulkas:

Baca Juga: Mau Cantik Alami dari Dalam? Coba 8 Makanan Ajaib Ini untuk Rambut, Kulit, dan Kuku Sehat Maksimal

1. Bawang Putih dan Merah

Perbawangan merupakan bahan dasar yang digunakan hampir di seluruh jenis masakan. Bawang putih dan bawang merah cocok menjadi simpanan anak kost karena tahan selama tiga hingga enam minggu di suhu ruang.

Supaya bawangmu tetap tahan lama, jangan kupas atau cuci bawang jika belum digunakan. Selain itu, jangan ikat bawang dalam plastik, tetapi taruh pada wadah kering yang terbuka atau berventilasi supaya tidak berjamur. Hindari juga tempat yang terkena sinar matahari langsung.

2. Telur

Telur adalah menu yang paling simple untuk anak kost. Bahan ini bisa bertahan satu hingga dua minggu di luar kulkas.

Jangan simpan telur dalam palstik yang terikat agar cangkangnya tidak berjamur. Letakkan telur di tempat yang tidak rentan pecah.

Baca Juga: 7 Tips Aman Memesan Bahan Makanan Online agar Terhindar dari Risiko Kontaminasi dan Kerusakan Produk

3. Tempe

Tempe dapat bertahan dua hari di suhu ruang. Jika tidak memiliki kulkas, kamu bisa membeli tempe yang dibungkus daun dan tetap simpan dengan daunnya. Selain itu, jangan potong-potong tempe terlebih dahulu jika belum akan dimasak.

4. Tomat

Tomat yang mentah bisa bertahan empat hingga tujuh hari di suhu ruang, sedangkan tomat matang hanya bertahan sekitar dua sampai tiga hari.

Jangan cuci tomat jika belum digunakan, simpan tomat dalam plastik, gunakan paperbag atau kertas dengan posisi tangkai tomat berada di bawah. Setelah itu letakkan di tempat yang tidak panas dan hindari terkena tumpukkan berlebih.