5 Buah yang Mengandung Banyak Protein, Ini Deretan Cara Mengonsumsinya untuk Mendapat Hasil Maksimal!

JawaPos.com – Buah-buahan memiliki kandunag vitamin, antioksidan, dan serat. Beberapa buah ternyata kaya akan protein, sehingga dapat menjadi komponen penting dari pola makan yang lengkap.

Buah-buahan, meskipun tidak sekaya protein dalam kacang-kacangan atau produk susu, tetapi menyediakan suplemen protein yang sangat baik, sehingga dapat memenuhi nutrisi secara umum, terutama para vegetarian yang ingin mendapat sumber protein mereka.

Jambu biji, nangka, dan mulberry adalah buah yang kaya akan protein, dan juga mengandung vitamin, mineral, dan fitonutrien penting untuk mendukung kekebalan tubuh, pencernaan, dan kesehatan jantung.

Buah-buah ini dapat dipadukan dengan beberapa sumber protein lainnya, seperti yogurt, kacang-kacangan, atau biji chia, sehingga meningkatkan jumlah protein yang terkandung dalam buah ini.

Kebutuhan protein orang dewasa sekitar 0,8 gram protein per hari untuk setiap kilogram. Jadi, seseorang dengan berat 70 kilogram mungkin membutuhkan 56 gram protein setiap hari.

Dilansir dari Times of India, kebutuhan dapat bervariasi untuk berbagai usia, tingkat aktivitas, dan tujuan kesehatan, misalnya, seorang atlet mungkin membutuhkan 1,2 hingga 2 kilogram. Orang dewasa yang lebih tua membutuhkan jumlah protein yang sama untuk mencegah hilangnya massa otot.

Berikut adalah lima buah yang paling banyak mengandung protein, dan cara mengkonsumsinya agar mendapatkan protein yang maksimal.

1. Jambu biji

Jambu biji menjadi salah satu buah paling kaya protein, satu cangkir jambu biji mengandung sekitar 4,2 gram protein. Selain itu, jambu biji kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang menjadikannya kaya akan nutrisi yang lengkap.

Jambu biji cukup mudah ditemukan dimanapun, dan dapat dikonsumsi mentah maupun diolah dalam berbagai bentuk. Iris jambu biji, taburkan sedikit garam atau bisa dengan bubuk cabai merah dapat menjadi camilan yang segar dan lezat kaya akan protein.

Anda dapat mencampur jambu biji dengan sedikit yogurt atau susu, pisang, dan beberapa biji chia untuk menambah protein. Yogurt dan biji-bijian dapat meningkatkan kandungan protein dan merupakan penambah energi.

2. Mulberries

Mulberry adalah sumber protein yang mungkin jarang orang tahu, buah ini menyediakan sekitar dua gram per cangkir. Mereka kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin C. Anda mungkin jarang melihat buah ini, tetapi ada beberapa pasar modern yang menjualnya.

Buah mulberry dapat diolah dengan mentimun, dan tomat. Ini menjadi camilan yang menyegarkan untuk menghidrasi dan kaya protein. Campur mulberry dengan yogurt, pisang, dan biji-bijian dapat menjadi smoothie yang lezat.

3. Alpukat