
Jenis Teh di Indonesia./Tangkapan Layar dari YouTube Story of Tea Indonesia
JawaPos.com - Tanaman teh atau Camellia Sinensis merupakan salah satu tumbuhan berdaun hijau yang digunakan untuk membuat minuman teh.
Teh merupakan salah satu minuman yang banyak dikonsumsi karena rasanya yang enak.
Teh memiliki banyak jenis, karena cara panen dan pengolahan yang berbeda dapat menghasilkan jenis teh yang berbeda walaupun dari tanaman yang sama.
Dikutip dari kanal YouTube Story of Tea Indonesia, bermacam-macam teh yang ada di dunia bisa dikategorikan kedalam enam besar jenis teh, yaitu teh putih, teh hijau, teh oolong, teh hitam/ teh merah dan ada dua lagi yang hanya diproduksi di China yaitu teh pu Erh dan yellow tea.
Berikut 6 jenis teh dan manfaatnya bagi kesehatannya.
1. Teh Putih
Teh yang hanya diproduksi dari pucuk daunnya saja, yang terkenal memiliki kadar antioksidan yang tinggi dibanding dengan bagian tanaman teh yang lainnya.
Proses produksi dari teh putih sangat alami, yaitu pucuk daun teh dikeringkan dengan menggunakan sinar matahari, oleh karena itu kandungan pada teh putih bisa terjaga. Teh putih ini dinobatkan sebagai teh terbaik di dunia.
2. Teh Hijau
Teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang populer. Dalam pembuatan teh hijau, daun teh saat diproduksi tidak mengalami fermentasi, sehingga tetap mempertahankan warna hijau dan kandungan antioksidannya.
Dilansir dari laman halodoc, teh hijau mempunyai manfaat untuk mengatasi insomnia, menjaga badan agar tetap ideal, menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan fungsi otak, mencegah kanker, mencegah munculnya gangguan jantung dan bagus untuk perawatan kulit
3. Teh Oolong
Berasal dari daun tanaman Camellia Sinensis, tanaman yang sama yang digunakan untuk membuat Teh pada umumnya. Perbedaannya adalah bagaimana teh ketika diproses.
Teh oolong merupakan teh yang mengalami proses fermentasi sebagian, sehingga warna teh oolong merupakan warna perpaduan dari dari teh hitam dan teh hijau.
Dikutip dari laman hypeabis, teh oolong memiliki rasa cenderung pahit, namun sensasi aftertaste dari teh oolong justru meninggalkan citra rasa manis di lidah

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
