Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 28 September 2026 | 21.42 WIB

Bikin Bolu Tanpa Oven, Ini Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju yang Lembut dan Lumer

Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju yang Enak dan Praktis. (YouTube Devina Hermawan)

JawaPos.com -- Bolu kukus menjadi salah satu kudapan yang mudah disukai karena teksturnya lembut dengan cita rasa manis. Kue ini juga cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi, baik saat pagi maupun sore hari.

Bagi yang ingin membuat camilan rumahan tanpa harus menggunakan oven, bolu kukus ketan cokelat keju bisa menjadi pilihan. Kue ini memadukan rasa cokelat dengan isian keju yang lembut dan lumer di bagian tengah.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, berikut resep bolu kukus ketan cokelat keju yang dapat dibuat dengan cara sederhana menggunakan kukusan.

Bahan-bahan

Untuk adonan bolu:

  • 3 butir telur

  • 120 gram gula pasir

  • 80 gram gula palem, opsional dan dapat diganti gula pasir

  • ½ sendok teh SP

  • 1 sendok teh perisa vanila

  • ⅓ sendok teh garam

  • 170 gram susu

  • 120 gram mentega cair

  • 15 ml larutan kopi, opsional

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore