Bikin Nagih! Begini Resep Kembang Kol Krispi dengan Saus Pedas Manis

JawaPos.com - Kembang kol selama ini lebih sering hadir sebagai bahan tumisan, sup, atau pelengkap berbagai hidangan. Padahal, sayuran ini juga dapat diolah menjadi camilan yang renyah dan menggugah selera.

Salah satu kreasi yang bisa dicoba adalah kembang kol krispi dengan saus pedas manis. Potongan kembang kol dibalut adonan berbumbu dan tepung roti hingga menghasilkan tekstur renyah, kemudian disiram saus bercita rasa gurih, manis, dan pedas. Hidangan ini bisa dinikmati sebagai camilan maupun pendamping nasi.

Resep kembang kol krispi pedas manis ini dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan. Dengan bahan yang relatif mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang sederhana, resep ini cocok dicoba bagi yang ingin membuat camilan rumahan dengan rasa berbeda.

Baca Juga: Resep Saus Wijen Sangrai Homemade, Gurih Harum dan Mudah Dibuat

Bahan-bahan

Bahan utama:

• 250 gram kembang kol

Adonan basah:

• 80 gram tepung bumbu serbaguna

Saus pedas manis: