Resep Telur Barendo yang Enak dan Pakai Air Fryer. (YouTube Devina Hermawan )
JawaPos.com - Telur barendo menjadi salah satu sajian khas Minang yang menarik perhatian berkat bentuknya yang berenda dan teksturnya yang renyah. Perpaduan bagian luar yang garing dengan bagian dalam yang tetap lembut membuat lauk berbahan dasar telur ini begitu menggugah selera.
Meski terlihat seperti menu sederhana, telur barendo sangat cocok dijadikan teman makan nasi putih hangat. Sajian ini juga semakin nikmat jika disantap bersama irisan timun, sambal, atau tambahan bumbu bercita rasa khas panci atau wajan. Tuangkan Minang.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, berikut resep telur barendo khas Padang yang praktis dan dapat dibuat sendiri di rumah.
3 butir telur ayam
3 siung bawang merah
¼ sdt kaldu ayam bubuk
3 sdt air
3 sdt tepung maizena
Nasi putih
Timun
Bumbu rendang, jika suka
Campurkan tepung maizena dengan air dalam sebuah wadah. Aduk sampai larut dan tidak menggumpal.
Pecahkan telur ke mangkuk, kemudian tambahkan kaldu ayam bubuk serta larutan maizena. Kocok hingga seluruh bahan menyatu.
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Prediksi Skor Armenia vs Latvia di Liga Nations UEFA: Sarkanbaltsarkanie Paksa Tuan Rumah Imbang
Prediksi Skor Montenegro vs Siprus di Liga Nations UEFA: Duel Sengit Rawan Imbang di Pod Goricom
Prediksi Skor Polandia vs Bosnia-Herzegovina di Liga Nations UEFA: Zmajevi Siap Kejutkan Tuan Rumah
Guruh Soekarnoputra Meninggal, Ini Daftar Anak Soekarno yang Masih Hidup dan Sudah Tiada
Guruh Soekarnoputra dalam Kondisi Kritis, Dirawat Intensif di RS Siloam Semanggi
Bikin Geger Lagi, 244 Siswa Hingga Guru di Batang Tumbang Usai Santap MBG
Prediksi Skor Georgia vs Irlandia Utara di Liga Nations UEFA: Jvarosnebi Pesta Gol di Kandang
Prediksi Skor Slovakia vs Moldova di Liga Nations UEFA: Sokoli Borong Gol di Futbal Tatran Aréna
Prediksi Skor Bangladesh vs Malaysia di FIFA ASEAN Cup 2026: Harimau Malaya Curi Kemenangan
Prediksi Skor Albania vs Belarus di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjtë Menang Tipis Hadapi Tim Tamu

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022