Renyah dan Gurih! Resep Kroket Kentang Kari Isi Keju Lumer untuk Teman Santai

JawaPos.com – Kroket menjadi salah satu camilan yang mudah disukai karena memiliki tekstur garing di bagian luar dengan bagian dalam yang lembut dan gurih.

Jika biasanya kroket dibuat dengan isian daging, sayuran, atau ragout, kali ini ada kreasi berbeda yang bisa dicoba, yaitu kroket kentang kari dengan isian keju.

Kentang yang lembut berpadu dengan aroma rempah kari dan sosis, kemudian di bagian tengahnya terdapat keju yang akan meleleh ketika kroket masih hangat. Perpaduan tersebut membuat camilan ini cocok dinikmati bersama keluarga.

Selain untuk teman minum teh atau bersantai pada sore hari, kroket kentang kari isi keju juga dapat menjadi ide bekal maupun peluang usaha rumahan.

Baca Juga:Resep Pangsit Carbonara yang Creamy dan Gurih, Cocok untuk Camilan Keluarga

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, berikut resep kroket kentang kari isi keju yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Bahan Kroket Kentang Kari

• 400 gram kentang, kupas

Bahan untuk Pelapis

• 2 butir telur