Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Diajeng Gentalia Rifani
Selasa, 15 September 2026 | 21.58 WIB

Resep Ayam Goreng Kipas yang Harum dan Lezat, Enak Disantap dengan Sambal Ijo

Resep ayam goreng kipas (YouTube Ika Mardatillah) - Image

Resep ayam goreng kipas (YouTube Ika Mardatillah)

JawaPos.com – Ayam goreng menjadi salah satu menu rumahan yang tidak pernah kehilangan penggemar. Selain mudah dibuat, bahan dasarnya juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan dengan cita rasa yang berbeda.

Salah satu kreasi yang menarik untuk dicoba adalah ayam goreng kipas. Sesuai namanya, potongan ayam dibuat melebar sehingga bentuknya menyerupai kipas sebelum dimarinasi dan digoreng hingga matang.

Penggunaan bumbu yang cukup beragam membuat ayam memiliki aroma harum dan rasa gurih yang meresap. Hidangan ini semakin nikmat jika disandingkan dengan sambal ijo yang pedas dan segar.

Resep ayam goreng kipas ini dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan.

Berikut bahan serta langkah pembuatannya yang dapat dicoba di rumah.

Bahan Utama

  • 500 gram paha ayam

Bahan Marinasi

  • 10 siung bawang putih

  • 5 siung bawang merah

  • Sedikit jahe

  • 1 butir telur

  • 1 sendok teh cabai bubuk

  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

  • ½ sendok teh lada bubuk

  • 3 sendok makan tepung maizena

    • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Ikuti kami di Google
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Artikel Terkait
    Renyah dan Gurih! Resep Kroket Kentang Kari Isi Keju Lumer untuk Teman Santai - Image
    Kuliner

    Renyah dan Gurih! Resep Kroket Kentang Kari Isi Keju Lumer untuk Teman Santai

    Kamis, 17 September 2026 | 21.17 WIB

    Resep Pangsit Carbonara yang Creamy dan Gurih, Cocok untuk Camilan Keluarga - Image
    Kuliner

    Resep Pangsit Carbonara yang Creamy dan Gurih, Cocok untuk Camilan Keluarga

    Kamis, 17 September 2026 | 21.07 WIB

    Tak Perlu Arang, Begini Cara Membuat Ikan Bakar Teflon yang Gurih - Image
    Kuliner

    Tak Perlu Arang, Begini Cara Membuat Ikan Bakar Teflon yang Gurih

    Rabu, 16 September 2026 | 21.17 WIB

    Terpopuler

    Prediksi Skor Genoa vs Sudtirol di Coppa Italia: Grifone Berburu Gol di Stadio Ferraris - Image
    1

    Prediksi Skor Genoa vs Sudtirol di Coppa Italia: Grifone Berburu Gol di Stadio Ferraris

    2

    Prediksi Skor FC Seoul vs Persib di ACL Two: Maung Bandung Hadapi Ujian Berat di Korea

    3

    Prediksi Skor Rayo Vallecano vs Espanyol di Liga Spanyol: Misi Berat Emil Audero di Kandang

    4

    Prediksi Skor Levante vs Athletic Bilbao di Liga Spanyol: Los Leones Bidik Poin di Laga Tandang

    5

    Prediksi Skor Olympiacos vs Jagiellonia Bialystok di Liga Europa: Thrylos Amankan 3 Poin Kandang

    6

    Prediksi Skor Reading vs Brentford di Carabao Cup: The Bees Bakal Sengat Tuan Rumah

    7

    Daftar Lengkap Korban Tenggelamnya Kapal Virgo Transport 8 yang Berhasil Dievakuasi

    8

    Prediksi Skor Al-Hilal vs Al-Gharafa di Liga Champions Asia: Gabriel Martinelli Cetak Gol Lagi!

    9

    Prediksi Genoa vs Sudtirol: Rotasi De Rossi Jadi Sorotan, Laga Coppa Italia Bisa Berlangsung Sengit

    10

    Prediksi Skor Atletico Madrid vs Osasuna di Liga Spanyol: Los Colchoneros Menang di Metropolitano

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    © 2026 PT. Jawa Pos Grup Multimedia
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore