
Ilustrasi sambal petis khas Surabaya (Instagram @ntsridewi)
JawaPos.com - Sambal petis merupakan salah satu pelengkap wajib dalam berbagai kuliner khas Surabaya.
Cita rasanya yang gurih, manis, dan sedikit pedas menghadirkan sensasi “medok” yang sulit dilupakan.
Jika Anda ingin membuat sambal petis dalam jumlah besar, resep ini bisa menjadi solusi praktis, cocok untuk acara keluarga, hajatan, hingga kebutuhan jualan.
Dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel, berikut ini adalah cara membuat sambal petis yang rasanya medok di lidah.
Bahan Sambal Petis 50 Porsi
Untuk menghasilkan sambal petis dengan rasa autentik khas Surabaya, siapkan bahan berikut:
- 500 gram petis udang grade A
- 500 gram petis udang grade B
- 75 gram bawang putih
- 250 gram cabai rawit merah

Alasan Mengapa Jude Bellingham Menampar Pemain Argentina Setelah Inggris Tersingkir dari Piala Dunia 2026
Rekor Pertemuan Lengkap Argentina vs Spanyol, Mencari Juara Sejati di Final Piala Dunia 2026
Menteri PU Dody Hanggodo Ungkap 10.000 Pegawai Terindikasi Judol dan Masalah Absensi
Analisis Prediksi Bursa Inggris vs Argentina di Piala Dunia 2026: La Albiceleste Sudah Teruji hingga 120 Menit
Komedian Temon Kristen Tapi Punya Banyak Istri, Begini Kata Pihak Keluarga
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Profil Simson Rarameha Ngadang alias Temon: Lulusan Psikologi UI yang Memilih Jadi Komedian
Analisis Prediksi Bursa Spanyol vs Argentina di Piala Dunia 2026: La Roja Lebih Dijagokan Juara Piala Dunia 2026
Jude Bellingham Ungkap Adu Argumennya dengan Lionel Messi saat Inggris Tumbang dari Argentina di Semifinal Piala Dunia 2026
3 Fakta Statistik yang Untungkan Spanyol Kalahkan Argentina di Final Piala Dunia 2026, Luis de la Fuente Punya Pola Juara
