
Potret homemade burger buns tanpa proofing yang lembut dan fluffy. (Sumber: instagram.com/@eatwithbinar)
JawaPos.com - Membuat roti burger sendiri di rumah sering kali dianggap ribet karena harus menunggu proses proofing yang memakan waktu.
Namun, kini ada cara lebih praktis untuk menghasilkan burger buns yang tetap lembut dan mengembang tanpa perlu menunggu lama.
Dilansir dari @eatwithbinar, resep ini menawarkan metode cepat tanpa proofing, sehingga cocok untuk kamu yang ingin membuat roti homemade dengan waktu terbatas.
Meski tanpa proses fermentasi panjang, hasilnya tetap fluffy, ringan, dan lezat.
Tak hanya itu, bentuknya juga bisa disesuaikan, mulai dari burger buns klasik hingga hot dog buns. Cocok banget untuk stok roti di rumah atau ide jualan sederhana.
Bahan-bahan:
2 sdm ragi instan
1 cup air hangat
1/3 cup minyak sayur
2 sdm madu

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mantan Kiper Persebaya Surabaya Buka Suara! Dimas Galih Ungkap Kondisi Ruang Ganti PSBS Biak
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
