
Ilustrasi semur daging (Instagram @thermomixindonesia)
JawaPos.com - Semur daging khas Surabaya punya cita rasa yang berbeda dari semur pada umumnya.
Kuahnya lebih banyak, rasanya lebih segar, namun tetap kaya akan manis gurih dari kecap yang meresap sempurna ke dalam daging.
Perpaduan rempah seperti pala dan kayu manis membuat hidangan ini semakin harum dan menggoda selera. Cocok disajikan untuk keluarga, bahkan anak-anak pun dijamin suka.
Yuk intip resep lengkap semur daging khas Surabaya dengan cita rasanya yang autentik seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.
Resep Semur Daging Surabaya yang Gurih dan Segar
Jika kamu ingin membuat semur daging ala Surabaya yang autentik, berikut bahan dan cara memasaknya.
Bahan Utama:
- 500 gram daging sapi bagian kisi
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 2,5 liter air
Bumbu Halus:

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Persebaya Surabaya Rayakan Kembalinya Bruno Moreira, Bonek Kompak Satu Suara
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Awas Macet! Besok Ribuan Buruh Demo May Day di Surabaya, Ini Jalan yang Perlu Dihindari
