Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 2 April 2026 | 18.20 WIB

Resep Ayam Crispy Super Renyah: Takaran Tepung yang Tepat Bikin Garing Tahan Lama, Simak!

Ilustrasi ayam goreng crispy (Instagram @jumaniar172) - Image

Ilustrasi ayam goreng crispy (Instagram @jumaniar172)

JawaPos.com - Ayam crispy menjadi salah satu menu favorit yang tak pernah gagal menggugah selera.

Teksturnya yang renyah di luar dan juicy di dalam membuat hidangan ini digemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Namun, untuk mendapatkan ayam crispy yang benar-benar garing dan tahan lama, diperlukan takaran tepung yang tepat serta teknik pengolahan yang benar.

Banyak orang mencoba membuat ayam crispy di rumah, tetapi sering kali hasilnya kurang maksimal—tekstur tidak cukup renyah atau cepat melempem setelah digoreng.

Padahal, kunci utama dari kelezatan ayam crispy terletak pada komposisi tepung dan proses pelapisan yang tepat.

Dengan memahami perbandingan bahan yang ideal, Anda bisa menghasilkan ayam crispy dengan hasil yang tidak kalah dari restoran.

Dalam artikel ini, Anda akan menemukan resep ayam crispy super renyah lengkap dengan takaran tepung yang pas agar hasilnya garing tahan lama.

Selain itu, akan dibahas juga tips penting dalam proses penggorengan agar ayam matang sempurna dan tetap renyah meski sudah dingin.

Simak panduan lengkapnya dan siapkan hidangan lezat yang bisa dinikmati kapan saja bersama keluarga.

Dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel, inilah resep lengkap ayam crispy super renyah dengan takaran tepung yang tepat.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore