
Es buah ala Korea (Dok. mayakitchenette)
JawaPos.com - Buka puasa agaknya kurang lengkap tanpa takjil yang segar untuk melepas dahaga usai menjalankan puasa seharian.
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Subak Hwachae alias es buah semangka khas Korea ini bisa jadi pilihan yang menarik.
Minuman ini memadukan potongan semangka manis dengan susu, soda, atau sirup yang menyegarkan, menciptakan sensasi dingin yang “seger pol” di tenggorokan.
Tak hanya enak, tampilannya juga cantik dan cocok disajikan untuk keluarga saat berbuka.
Cara membuatnya pun sangat praktis dengan bahan yang mudah ditemukan. Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan kesegarannya!
Berikut resep membuat Subak Hwachae versi sederhana yang bisa kamu coba di rumah untuk pilihan menu takjil dan buka puasa Ramadhan, dilansir dari website Kimchimari.
Resep Subak Hwachae Sederhana
Bahan-bahan:
1 buah semangka (ukuran sedang)
1 kaleng soda lemon lime
200 ml susu cair dingin (susu evaporasi)
2 sdm susu kental manis putih, sesuai selera
Es batu secukupnya
Jelly atau nata de coco (opsional)
Buah-buahan tambahan seperti stroberi, melon, atau anggur (opsional)
Cara Membuat:

Pemerintah Perkuat Pengawasan Tata Niaga Minyak Goreng, Mafia Pangan Bakal Disikat Habis
Bocor! Ini Alasan Yuran Fernandes Terima Pinangan Bernardo Tavares untuk Perkuat Persebaya Surabaya
Prediksi Skor PSG vs Arsenal di Final Liga Champions 2025/2026! Les Parisiens Unggul Tipis
11 Barang yang Secara Psikologi Jadi Pemborosan Orang Miskin tapi Tak Pernah Dibeli Orang Kaya
Prediksi Line Up PSG Menghadapi Arsenal di Final Liga Champions
Suasana di Dalam Tenda Glamping Tempat Satu Keluarga Tewas di Temanggung
Harga Pasaran 4 Pemain Lokal Ini Bikin Kaget! Meroket usai Bawa Persebaya Surabaya Finis Papan Atas
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Ramadhan Sananta, Mesin Gol Baru Era Bernardo Tavares
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
