JawaPos.com – Menjelang Idul Fitri, banyak orang mulai menyiapkan berbagai sajian spesial untuk keluarga dan kerabat.

Selain kue kering, kue lembut seperti banana cake juga mulai dilirik sebagai pilihan hidangan manis.

Tak hanya enak disajikan di rumah, banana cake juga cocok dijadikan hampers lebaran yang berkesan.

Baca Juga:Resep Tumis Telur Tomat Pemadam Kelaparan: Inspirasi Santap Sahur Hemat ala Anak Kos yang Tetap Lezat dan Praktis

Banana cake ini dikenal dengan tesktur yang lembut dan aroma pisang yang wangi serta menggoda.

Perpaduan rasa manis alami dari pisang matang membuat kue ini menjadi salah satu kue favorit yang disukai berbagai kalangan.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Senin (16/3), berikut ini merupakan resep untuk membuat banana cake yang anti gagal dan cocok jadi ide hampers lebaran Idul Fitri.

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat banana cake yang lembut dan harum yang cocok jadi hampers lebaran.

Baca Juga:5 Menit Langsung Jadi! Resep Simple Tumis Buncis Ayam Sambal Terasi, Hidangan Comfort Food Lezat untuk Menu Sahur Hari Ini

Bahan-bahan untuk membuat banana cake:

·       3 butir telur

·       100 gram gula pasir

·       230 gram pisang ambon lumut yang sudah matang

·       70 gram Anchor Unsalted Butter

·       70 gram Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter