Iklan Jitu 
Resep Buka Puasa Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri, Lengkap dengan Dua Sambal ala Chef Devina Hermawan, Lembut Kenyal dan Wangi Daun Pisang
Resep Buka Puasa Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri, Lengkap dengan Dua Sambal ala Chef Terkenal Devina Hermawan, Lembut Kenyal dan Wangi Daun Pisang yang Menggoda Selera (Devina Hermawan)
JawaPos.com - Otak-otak bakar selalu menjadi primadona di berbagai suasana, termasuk buka puasa ramadhan.
Aroma daun pisang yang terbakar perlahan, berpadu dengan gurihnya ikan tenggiri segar, menciptakan sensasi yang langsung membangkitkan selera.
Hidangan ini tak hanya cocok sebagai camilan, tetapi juga kerap hadir sebagai sajian favorit keluarga saat berkumpul.
Dalam video rekomendasi kuliner yang dibagikan melalui kanal YouTube Devina Hermawan, otak-otak bakar diolah dengan komposisi seimbang sehingga menghasilkan tekstur lembut, kenyal, dan tidak amis.
Menariknya, resep ini dilengkapi dua jenis sambal yang membuat cita rasanya semakin lengkap.
Bahan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri
· 500 gr ikan tenggiri (daging murni)
· 2 ½ sdt garam
· 2 sdt kaldu jamur
· 1 sdm gula pasir
· ⅓ sdt merica
· 1 ½ sdt baking powder
· 120 ml santan instan
Tags
Artikel Terkait
6 Spot Berburu Otak-Otak Bandeng di Sidoarjo: Kuliner Laut yang Menggoda Lidah dan Menjadi Favorit Warga Lokal
Jumat, 9 Januari 2026 | 15.51 WIB
Cobain! Resep Chinese Coconut Chicken Soup ala Chef Devina Hermawan: Hangat, Bersih, dan Memanjakan Lidah!
Sabtu, 4 April 2026 | 01.20 WIB
Simak! Resep Rahasia Sup Tomat Daging Iris ala Devina Hermawan, Gurih Segar Bikin Ketagihan!
Jumat, 27 Maret 2026 | 16.26 WIB
Terpopuler
Kronologi Beckham Putra Nyaris Bersitegang dengan Penonton usai Laga Indonesia vs Mozambik
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Apa Itu Weton Tibo Pati dan Siapa Saja yang Mendapatkan Julukan Ini? Simak Misteri di Balik Nasib Weton Tibo Pati
Shin Tae-yong Bajak Staf Persebaya Surabaya, Gerbong Eks Timnas Indonesia Bisa Diboyong ke Persija Jakarta
8 Pertanyaan Pribadi yang Tidak Boleh Ditanyakan Pada Orang Lain, Tidak Peduli Seberapa Baik Mereka Mengenal Seseorang Menurut Psikolog
Harga BBM Pertamina Terbaru: Pertamax Naik Jadi Rp 16.250 per Liter Mulai 10 Juni 2026
Viral Investor MBG Ngamuk di Kantor BGN, APGI 3T Sebut Aksi Spontan Atas Potensi Kerugian Rp 1,8 Triliun
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Timnas Afrika Selatan di Piala Dunia 2026: Daftar Lengkap Skuad, Statistik, dan Jadwal Pertandingan
Resmi! 9 Pemain Persebaya Surabaya Hengkang, Era Baru Bernardo Tavares Dimulai dengan Cuci Gudang
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
