Resep Sayur Asem Khas Sunda untuk Berbuka Puasa ala Chef Terkenal Devina Hermawan(DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Sayur asem bukan sekadar hidangan berkuah, melainkan representasi rasa rumahan yang sederhana namun kaya makna.
Perpaduan rasa asam segar, gurih, dan sedikit manis membuat masakan khas Sunda ini selalu berhasil membangkitkan selera, apalagi jika disantap bersama nasi hangat dan lauk pelengkap.
Dalam salah satu video rekomendasi kuliner di kanal YouTube Devina Hermawan, sayur asem yang cocok untuk berbuka puasa ini diolah dengan komposisi sayuran yang lengkap dan bumbu yang seimbang.
Hasilnya adalah sayur asem khas Sunda yang bening, segar, dan tetap kaya rasa—cocok disajikan untuk makan keluarga dalam porsi besar.
Bahan Bumbu Halus
· 2 siung bawang putih
· 7 siung bawang merah
· 3 buah cabai merah tanjung
· 50 gr kacang tanah mentah
· 100 ml air
Bahan Utama Sayur Asem
· 100 gr kacang endul

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
15 Pecel Paling Enak di Surabaya, Cita Rasa Sambal Kacang yang Autentik dan Ragam Lauk Tradisional yang Menggoda Selera
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Wisata Terbaik Dekat Stasiun Pasuruan, Buat Liburan Tak Perlu Jauh Tapi Tetap Seru
12 Tempat Kuliner Soto yang Jadi Favorit di Malang, Soal Rasa Jangan Ditanya Pasti Enak!
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
