
ilustrasi martabak manis premium terlezat di Jakarta yang bikin ketagihan (freepik)
JawaPos.Com - Martabak manis memang menjadi salah satu camilan legendaris Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Kombinasi adonan lembut, aroma mentega yang menggoda, serta topping melimpah membuatnya selalu digemari dari masa ke masa.
Namun, seiring perkembangan tren kuliner, kini martabak manis hadir dalam versi premium dengan cita rasa dan tampilan yang lebih eksklusif.
Tak hanya sekadar jajanan malam biasa, martabak premium kini menjelma menjadi simbol kuliner modern dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan harga yang sepadan.
Dilansir dari kanal YouTube 10 Best ID, Rabu (05/11), berikut lima martabak manis premium di Jakarta yang wajib kamu coba dari rasa klasik hingga varian kekinian yang dijamin bikin ketagihan.
Martabak Pecenongan 65A dikenal sebagai pelopor martabak premium di Jakarta. Berdiri sejak tahun 1970, gerai ini mempertahankan resep autentik yang membuat rasanya konsisten dan tak tergantikan.
Menu andalannya adalah martabak manis klasik dengan topping keju, cokelat, dan almond seharga Rp205.000 per loyang. Bagi pencinta rasa modern, tersedia juga varian Nutella keju dengan harga sekitar Rp210.000.
Menariknya, mereka juga menawarkan martabak kombinasi delapan rasa dengan harga Rp270.000 per porsi. Meski terbilang mahal, kualitas bahan dan cita rasanya membuat pelanggan rela antre setiap malam.
Berikutnya ada Martabak Sinar Bulan yang berlokasi di kawasan Muara Karang. Martabak ini dikenal dengan teksturnya yang super lembut menyerupai bolu, serta aroma mentega yang begitu kuat.
Banyak artis dan food vlogger yang merekomendasikan martabak ini karena cita rasanya yang kaya dan konsisten. Pilihan topping-nya memang klasik seperti keju, kacang, cokelat, dan cokelat wijen.
Harga martabak di sini cukup fantastis: varian keju komplit dibanderol Rp200.000, sedangkan martabak polos tanpa topping dijual sekitar Rp110.000. Meski mahal, setiap gigitan martabak ini dijamin membuatmu tersenyum puas.
Masih dari kawasan legendaris Pecenongan, ada Martabak Pecenongan 43 yang berdiri sejak tahun 1988. Ciri khasnya adalah pilihan topping premium seperti Toblerone, Ovomaltine, dan almond yang melimpah di setiap potongannya.
Harga martabak manis di sini berkisar antara Rp190.000 hingga Rp230.000 tergantung topping yang dipilih. Ada pula varian klasik “Peculos” seharga Rp220.000 yang tetap mempertahankan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.
Setiap potongan martabak Pecenongan 43 menghadirkan pengalaman kuliner yang tak hanya lezat tapi juga mewah di lidah.
Jika kamu ingin mencoba konsep martabak modern, Martabak Pizza Orins adalah pilihan yang tepat. Gerai ini menawarkan martabak dengan gaya kekinian, lengkap dengan nama menu unik seperti Martabak Buat Ayang dan Martabak Buat Mertua.
Salah satu varian terbaiknya adalah Cadbury Black Forest Large yang dijual Rp260.000 per porsi. Martabak ini berisi 16 potongan penuh topping cokelat Cadbury dan black forest yang menggugah selera.
