Resep Pempek Sutra Putih Telur, Solusi Putih Telur Nggak Terbuang
Potret pempek sutra dari putih telur yang bisa jadi ide camilan lezat sekaligus hemat bahan. (Sumber: instagram.com/@hulyatirfani)
JawaPos.com - Siapa bilang sisa putih telur cuma bisa buat kue? Kini, kamu bisa mengubahnya menjadi camilan tradisional yang lembut dan nagih, yaitu pempek sutra.
Pempek jenis ini punya tekstur kenyal namun lembut, cocok buat dicocol dengan kuah cuko pedas-manis yang menggoda selera.
Dilansir dari akun Instagram @hulyatirfani, pempek sutra ini bisa jadi solusi kalau kamu punya putih telur sisa, misalnya dari pembuatan kue.
Dengan sedikit bahan tambahan dan teknik mengukus yang tepat, hasilnya akan enak dan tahan lama.
Bahan-Bahan Pempek Sutra
Adonan Pempek:
- 500 ml putih telur
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang, iris halus
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Resep Telur Siram Pedas, Gurih Manis dengan Sosis yang Bikin Nagih
Senin, 14 September 2026 | 15.05 WIB
Resep Telur Cabe Ijo, Menu Simpe dan Praktis untuk Sarapan di Pagi Hari!
Selasa, 30 Juni 2026 | 14.10 WIB
Terpopuler
Guruh Soekarnoputra Meninggal, Ini Daftar Anak Soekarno yang Masih Hidup dan Sudah Tiada
Prediksi Skor Hong Kong vs Laos di FIFA ASEAN Cup: Duel Seru Berpotensi Imbang di Kai Tak Stadium
Prediksi Skor Slovakia vs Moldova di Liga Nations UEFA: Sokoli Borong Gol di Futbal Tatran Aréna
Prediksi Skor Albania vs Belarus di Liga Nations UEFA: Kuq e Zinjtë Menang Tipis Hadapi Tim Tamu
Prediksi Skor Bulgaria vs Luksemburg: Duel Ketat, Tuan Rumah Diunggulkan
Prediksi Skor Kamboja vs Myanmar di FIFA ASEAN Cup: Singa Asia Berpeluang Menang Tipis
Prediksi Skor Kuwait vs Irak di Arabian Gulf Cup: Laga Sengit Rawan Berakhir Imbang
Prediksi Skor Makedonia Utara vs Swiss di Liga Nations UEFA: Nati Pesta Gol di Kandang Lawan
Prediksi Skor Lithuania vs Azerbaijan di UEFA Nations League: Duel Ketat Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Slovenia vs Skotlandia: Sesko Absen, Era Baru Pocognoli Dimulai di Ljubljana
Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022
- Awarding
- Nasional
- Surabaya Raya
- Sepak Bola Indonesia
- Sepak Bola Dunia
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Opini
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
