Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Leni Setya Wati
Sabtu, 11 Oktober 2025 | 05.22 WIB

4 Kuliner yang Wajib Dikunjungi Jika Lagi di Madura, Ada Bebek Sinjay hingga Soto Selingkuh

Ilustrasi soto selingkuh di Sumenep, Madura (Instagram @maduraholic/@erol_kurniawan14)

 
JawaPos.com - Madura tidak hanya terkenal dengan karapan sapinya aja. Pulau ini juga punya deretan kuliner khas yang sukses bikin siapa pun pengen balik lagi mencicipinya.
 
Mulai dari bebek berbumbu rempah, olahan kerang khas Madura, hingga soto dengan cita rasa tak biasa, semuanya bisa kamu temukan di berbagai kabupaten di Madura.
 
Berikut rekomendasi empat kuliner yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.
 
1. Bebek Sinjay
 
Buat kamu warga luar Madura, gak lengkap rasanya berkunjung ke Madura tanpa mencicipi Bebek Sinjay, kuliner yang sudah menjadi ikon kota Bangkalan.
 
Berdasarkan pantauan dari akun Instagram @cece_dks, tempat makan bebek Sinjay sekarang hadir dengan area baru yang lebih luas dan nyaman.
 
 
Menu andalannya ada nasi bebek goreng dengan sambal pencit (mangga muda). Rasanya pedas segar dan selalu jadi buruan wisatawan.
 
Daging bebeknya empuk, gurih, dan kaya bumbu khas Madura, berpadu sempurna dengan nasi hangat dan juga lalapan.
 
Alamat: Jl. Raya Ketengan KM 21, Bangkalan, Madura
Jam buka: 07.30 – 21.00
Harga: Nasi bebek + minum Rp34.000
 
2. Lorjuk Bu Hamidah
 
Nah, ini salah satu warung yang gak boleh kamu lewatkan kalau ke Madura. Jika kamu mau ngerasain kuliner yang benar-benar khas Pamekasan, mampir aja ke Lorjuk Bu Hamidah.
 
Warung legendaris ini udah dikenal turun-temurun dengan olahan lorjuknya, yaitu sejenis kerang kecil khas Madura yang sulit ditemukan di daerah lain.
 
Hidangan khas Pamekasan, Madura, ini biasanya disajikan bersama lontong, kecambah, soun, kerupuk kancor (atau krepek tette), serta kuah gurih berbumbu. Rasanya kaya, unik, dan otentik.
 
Sambil makan, kamu di sini juga bisa menikmati sejuknya pemandangan sawah hijau di depan warung Lorjuk Bu Hamidah.
 
Alamat: Jl. Raya Pademawu Timur, Desa Sawah Majungan, Kec. Pademawu, Kab. Pamekasan
Jam buka: 07.00 – 19.00
 
3. Bebek Songkem Pak Salim
 
Buat kamu pecinta bebek wajib mencoba Bebek Songkem Pak Salim, salah satu favorit kuliner khas di Madura.
 
Uniknya, bebek di tempat makan ini dimasak secara tradisional tanpa air loh.
 
Bebek dikukus menggunakan batang daun pisang selama tiga jam, hingga menghasilkan aroma wangi dan tekstur daging yang empuk dan juicy.
 
Ada dua varian yang bisa kamu pilih di bebek Songkem di sini: Bebek songkem kukus atau bebek songkem goreng.
 
Disajikan dengan sambal pencit yang asam pedas, rasanya benar-benar menggoda. Perpaduan antara gurih, pedas, dan segar yang bikin susah berhenti makan.
 
Alamat: Jl. Raya Ketegan No.85, Ketengan, Tunjung, Kec. Burneh, Bangkalan
Harga: Mulai Rp24.000
 
4. Soto Selingkuh Sumenep
 
Soto selingkuh di warung soto Sumenep, Madura, pernah dicicipi oleh Wakil Wali Kota Surabaya, Cak Armuji, atau yang akrab disapa Cak Ji, melalui akun tiktoknya @cakj1.
 
Nama menu utama di sini juga cukup unik dan ngundang rasa penasaran, yaitu Soto Selingkuh. Soto ini menawarkan sensasi rasa berbeda dari soto pada umumnya.
 
Kuahnya gurih, kental, dan berpadu dengan bumbu kacang yang khas. Isian dari soto ini pun beragam, mulai dari daging sapi, babat, hingga kikil.
 
Soto selingkuh disajikan lengkap bersama emping, timun, dan bumbu kacang yang membuat rasanya semakin kaya.
 
Selain itu, warung soto selingkuh Sumenep ini juga menyediakan menu rujak cingur dan kaldu kikil yang tak kalah menggugah selera.
 
Jam buka: 09.00 - 20.00
Lokasi: Jl. DR. Wahidin, Lingkungan Delama, Pajagalan, Kec. Kota Sumenep, Kabupaten Sumenep

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
12 Referensi Kuliner Soto Ayam Paling Mantap di Mojokerto, dari Topping Melimpah hingga Kuah Koya Menggoda - Image
Kuliner

12 Referensi Kuliner Soto Ayam Paling Mantap di Mojokerto, dari Topping Melimpah hingga Kuah Koya Menggoda

Jumat, 8 Mei 2026 | 22.59 WIB

13 Rekomendasi Kuliner Khas Mojokerti Paling Nagih, dari Makanan hingga Minuman yang Wajib Dicoba - Image
Kuliner

13 Rekomendasi Kuliner Khas Mojokerti Paling Nagih, dari Makanan hingga Minuman yang Wajib Dicoba

Jumat, 8 Mei 2026 | 20.11 WIB

20 Spot Cafe Estetik di Trawas Mojokerto, Kulineran yang Cocok Buat Nongkrong Nikmati Alam - Image
Kuliner

20 Spot Cafe Estetik di Trawas Mojokerto, Kulineran yang Cocok Buat Nongkrong Nikmati Alam

Jumat, 8 Mei 2026 | 19.57 WIB

Terpopuler

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo - Image
1

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo

2

11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan

3

Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas

4

10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium

5

Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?

6

14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera

7

7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik

8

13 Gudeg Paling Enak di Solo dengan Harga Terjangkau, Rasa Premium, Cocok untuk Kulineran Bareng Keluarga!

9

12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau

10

Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Sejarah Die Roten Selalu Lolos dari Semifinal Liga Champions, Masih Dominan Lawan Klub Ligue 1

Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
info@jawapos.com
©2026 PT JAWA POS GRUP MULTIMEDIA
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore