Resep Spicy Chicken Wings ala Devina Hermawan, Cocok Jadi Menu Akhir Pekan

JawaPos.com - Akhir pekan seringkali identik dengan waktu santai bersama keluarga atau teman dekat. Salah satu cara menikmatinya adalah menyajikan hidangan lezat yang praktis namun tetap istimewa.

Olahan ayam bisa jadi pilihan tepat karena mudah diolah dan disukai banyak orang. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah spicy chicken wings ala Devina Hermawan.

Cita rasa pedas gurih berpadu manis menjadikan sayap ayam ini cocok disantap kapan saja. Proses memasaknya pun cukup sederhana sehingga bisa kamu siapkan di rumah.

Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, berikut resep spicy chicken wings untuk 5 porsi yang bisa kamu buat di akhir pekan.

Cara membuat:

1. Marinasi sayap ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, gula palem, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus BBQ, gochugaru, serta maizena, aduk rata.

2. Diamkan ayam di dalam kulkas semalaman.

3. Susun di dalam kukusan dan kukus selama 15–20 menit dengan api sedang kecil. Biarkan hingga dingin.

4. Panaskan minyak, goreng sayap beberapa saat hingga renyah, lalu tiriskan.

5. Spicy chicken wings siap disajikan.

Resep sederhana ini menghadirkan ayam berbumbu pedas manis yang nikmat disantap dengan nasi hangat ataupun sebagai camilan akhir pekan.