Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 27 Maret 2025 | 23.48 WIB

Resep Gulai Nangka Tahu yang Gurih dan Cocok Jadi Menu Pendamping Ketupat Saat Lebaran

Resep Gulai Nangka Tahu yang Gurih dan Cocok Jadi Menu Lebaran - Image

Resep Gulai Nangka Tahu yang Gurih dan Cocok Jadi Menu Lebaran

JawaPos.com -- Lebaran identik dengan hidangan khas yang lezat dan menggugah selera makan. Salah satu menu yang tak boleh dilewatkan adalah gulai nangka tahu.

Hidangan gulai nangka tahu ini memiliki cita rasa yang gurih, sedikit manis, dan kaya akan rempah yang menjadikan hidangan ini cocok dipadukan dengan ketupat.

Selain itu, hidangan gulai nangka tahu tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Berikut ini merupakan resep untuk membuat gulai nangka tahu yang gurih yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (27/3).

Bahan-bahan untuk membuat gulai nangka tahu:

· 500 gram nangka muda

· 8 buah tahu kuning yang sudah digoreng

· 4 buah telur rebus

· 10 buah cabai hijau keriting

Bahan bumbu halus:

· 5 siung bawang putih

· 5 siung bawang merah

· 3 butir kemiri

· 1 sdt lada putih butir

· 1 ½ sdt ketumbar

· 6 cm kunyit

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore