
Chicken Parmigiana (Ilustrasi Canva)
JawaPos.com - Chicken parmigiana dikenal sebagai salah satu hidangan khas Italia yang banyak dijual di restoran Eropa maupun kafe modern di berbagai kota besar.
Hidangan ini menggunakan ayam dada yang dipipihkan, dibalut tepung roti, lalu dipanggang hingga renyah dengan topping keju leleh yang dibalut saus tomat.
Tekstur chicken parmigiana renyah di luar dan juicy di dalam, sementara kombinasi keju mozzarella dan parmesan membuat rasanya creamy, gurih, dan sangat memanjakan lidah.
Berikut ini dilansir dari YouTube Chef Devina Hermawan, resep lengkap chicken parmigiana yang bisa dicoba sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
1 pasang dada ayam besar
2 sdt bubuk bawang putih
2 sdt bubuk bawang bombai
1 sdt bubuk paprika
1 sdt garam
½ sdt merica
Perasan lemon secukupnya
Bahan Pelapis:
Tepung terigu
2 butir telur

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mobil Plat L Ringsek di Malang Diserang 300 Orang? Polres Malang Turun Tangan, Ini Fakta Terbarunya
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Rekomendasi Kuliner Mantap Dekat Bandara Juanda Surabaya, Cocok untuk Isi Waktu Sebelum Check-in
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
12 Kuliner Mie Kocok di Bandung Paling Enak dengan Kuah Gurih yang Bikin Nagih Sejak Suapan Pertama
