Sajian nikmat ayam iloni khas Gorontalo
JawaPos.com - Ayam iloni merupakan salah satu makanan khas asal Gorontalo, Sulawesi.
Seperti masakan pada umumnya, ayam iloni tidak jauh berbeda dengan ayam bakar lain. Perbedaan masakan ini terletak pada bumbu khas dan pengolahan dengan cara yang berbeda.
Perbedaan itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan masakan lainnya. Dalam kehidupan masyarakat Gorontalo, Ayam Iloni menjadi salah satu menu utama masakan Gorontalo yang umum disajikan.
Dilansir JawaPos.com dari kanal Youtube Simple Rudy pada Jumat (22/8), berikut ini resep ayam iloni yang bercita rasa gurih dan pedas khas masakan Gorontalo.
Resep Ayam Iloni
Bahan rempah :
5 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting, dirajang
2 cm jahe
½ sendok teh Desaku kunyit bubuk
1 sendok teh Ladaku merica bubuk
1 sendok teh garam

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
