Ada di Surabaya! Berikut 3 Rekomendasi Tempat Makan Soto Banjar yang Punya Cita Rasa yang Berbeda-beda

JawaPos.com - Soto banjar memang menjadi kuliner khas dari Kalimantan Selatan. Kuahnya yang gurih dan aroma harum rempah-rempah dari kayu manis, biji pala, dan cengkeh menjadi kenikmatan soto banjar.

Bagi yang penasaran dengan rasa dari soto banjar, Anda tidak perlu jauh-jauh ke Kalimantan Selatan. Karena di Surabaya, sudah banyak rumah makan yang menjual menu hasil akulturasi budaya dari pedagang Tiongkok dan masyarakat pribumi tanah Banjar tersebut.

Nah, berikut ini, ada tiga rekomendasi tempat makan Soto Banjar yang ada di Surabaya. Bagi Anda penikmat Soto Banjar terus baca artikel ini.

1. Depot Soto Banjar Achmad Jais
Jika ingin merasakan berbagai makanan khas Banjarmasin, Anda bisa menikmatinya di Depot Soto Banjar Achmad Jais yang berada di Jalan Achmad Jais No. 6 Peneleh Genteng, Surabaya. Dari aneka makanan khas Banjarmasin, Anda wajib mencoba menu soto banjar.

Soto banjar dari Depot Soto Banjar Achmad Jais memiliki potongan ayam melimpah yang dilengkapi dengan bihun, telur, perkedel, seledri, dan bawang goreng. Menurut review dari akun Tiktok @kuliner_sby, soto banjar dari Depot Soto Banjar Achmad Jais memiliki rasa kuah yang sangat berkaldu dan rempahnya juga terasa.

Selain soto banjar, Anda juga bisa menikmati nasi kuning patin yang dimasak menggunakan bumbu habang khas Banjarmasin. Rumah makan yang berdiri sejak tahun 2008 ini akan buka setiap hari pukul 06.30-21.00 WIB.

2. Soto Banjar Bu Henny
Menu soto banjar juga bisa dinikmati di Soto Banjar Bu Henny yang berada di Jalan Undaan Wetan no. 36, Surabaya. Soto Banjar Bu Henny sudah mulai berdiri selama 10 tahun.

Soto banjar dari Soto Banjar Bu Henny menyediakan kuah soto yang pekat dan segar. Dalam satu porsi Soto Banjar Bu Henny berisikan perkedel, telur rebus, suiran ayam, dan soun. Menurut review dari akun Tiktok @hungrymikego, kuah Soto Banjar Bu Henny sangat pekat, berbumbu, berempah, gurih, dan wangi.

Selain itu, ada rasa kecut yang membuatnya makin segar. Anda bisa menikmati Soto Banjar Bu Henny yang buka setiap hari mulai dari pukul 08.00-21.00 WIB.

3. Soto Banjar Alalak
Rekomendasi soto banjar terakhir berada di Soto Banjar Alalak yang berada di Jalan Kertajaya No. 37 C, RT.001/RW.03, Airlangga, Kec. Gubeng, Surabaya. Selain soto banjar, rumah makan ini menyediakan banyak menu khas Banjarmasin.

Menurut review dari akun Tiktok @dekamakandoan, soto banjar dari Soto Banjar Alalak memiliki rasa kuah yang medok, dan makin nikmat dengan sambal serta jeruk nipis. Anda juga bisa menikmati sate banjar dan nasi kuning yang juga tidak kalah enak.

Nah, itu tadi tiga rekomendasi tempat makan Soto Banjar yang ada di Surabaya. Semoga dengan rekomendasi ini Anda bisa menikmati berbagai kenikmatan soto banjar di Surabaya.