Nikmati Kelezatan dan Bergizi: Resep Susu Kurma yang Harus Anda Coba Sekarang di Rumah

JawaPos.com - Susu kurma adalah salah satu minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Minuman ini terbuat dari campuran susu dan kurma segar yang dihaluskan, sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan bergizi.

Susu kurma sangat digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu, susu ini dapat dinikmati dalam keadaan dingin maupun panas, tergantung pada selera masing-masing.

Lalu, bagaimana cara membuat susu kurma sendiri di rumah? Berdasarkan informasi dari kanal YouTube Rema Kitchen Channel pada Selasa (4/3), berikut adalah resep susu kurma yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

· 150 gram kurma (buang bijinya)

· 500 ml susu cair (bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati)

· 500 ml air panas (untuk merendam kurma)

· 3-4 sendok makan madu (sesuaikan dengan selera)

Cara Membuat:

· Siapkan 500 ml air panas dalam mangkuk.

· Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya ke dalam air panas dan rendam selama sekitar 30 menit hingga kurma menjadi lunak.

· Setelah kurma lunak, masukkan kurma ke dalam blender.

· Blender kurma selama sekitar 1 menit hingga halus.

· Tambahkan 500 ml susu cair ke dalam blender yang berisi kurma halus.

· Masukkan juga 3-4 sendok makan madu. Sesuaikan jumlah madu dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.