Ajilan Fauza Fathayanie

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/12/Batas-aman-konsumsi-garam-1692467523.jpg" alt="Ilustrasi garam pada makanan./freepik/ azerbaijan_stockers" width="100%">
<figcaption>Ilustrasi garam pada makanan./freepik/ azerbaijan_stockers</figcaption>
</figure> JawaPos.com - Garam merupakan salah satu bumbu yang paling sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Hampir setiap masakan menggunakan garam untuk menambah cita rasa agar makanan terasa lebih lezat. Namun di balik manfaatnya, garam juga dapat menjadi sumber masalah kesehatan apabila dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini karena garam mengandung natrium, yang merupakan zat mineral yang penting bagi tubuh, tetapi hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil. Ketika seseorang mengonsumsi terlalu banyak garam atau natrium, tubuh akan berusaha menyeimbangkan kadar tersebut dengan cara menahan air lebih banyak di dalam tubuh. Air yang tertahan ini berfungsi untuk mengencerkan natrium berlebih agar tetap seimbang. Akan tetapi, efek sampingnya adalah volume darah yang meningkat, sehingga tekanan pada dinding pembuluh darah ikut naik. Kondisi inilah yang dikenal dengan istilah tekanan darah tinggi atau hipertensi. Tekanan darah tinggi bukanlah masalah sepele, karena dapat menimbulkan berbagai penyakit serius. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi garam berlebih dalam jangka panjang bisa menjadi faktor utama penyebab serangan jantung, stroke, dan penyakit ginjal kronis. Ketiga penyakit ini termasuk dalam daftar penyebab kematian tertinggi di dunia. Oleh karena itu, menjaga asupan garam merupakan langkah penting dalam menjaga kesehatan jantung dan sistem peredaran darah secara keseluruhan. Lalu, Berapa Banyak Garam yang Boleh Kita Konsumsi Setiap Hari agar Tekanan Darah Tetap Stabil? Dilansir dari laman RBC Ukraine pada Minggu (12/10), menurut rekomendasi para ahli kesehatan di seluruh dunia, termasuk Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), jumlah natrium yang aman dikonsumsi setiap hari adalah tidak lebih dari 2.300 miligram (mg). Jumlah tersebut setara dengan sekitar satu sendok teh garam dapur. Angka ini dianggap cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh dalam menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, serta kinerja otot tanpa menimbulkan efek samping bagi tekanan darah. Namun, bagi orang yang sudah memiliki tekanan darah tinggi, penyakit jantung, atau berisiko mengalami gangguan kardiovaskular, jumlah tersebut perlu dikurangi lagi. Para ahli merekomendasikan agar orang dengan kelompok ini hanya mengonsumsi sekitar 1.500 miligram natrium per hari. Semakin tinggi risiko seseorang terhadap penyakit jantung, semakin rendah pula jumlah garam yang disarankan untuk dikonsumsi setiap harinya. Mengetahui batas ini sangat penting, karena banyak orang tidak menyadari bahwa asupan garam mereka sehari-hari jauh melebihi angka tersebut, terutama akibat kebiasaan makan makanan olahan dan cepat saji. Langkah-langkah Praktis untuk Mengurangi Asupan Garam 1. Biasakan Membaca Label Makanan Saat berbelanja, luangkan waktu untuk membaca label pada kemasan. Perhatikan kandungan natrium yang tercantum dalam setiap porsi. Pilihlah produk yang berlabel &ldquo;rendah natrium&rdquo; atau &ldquo;tanpa tambahan garam.&rdquo; Semakin kecil jumlah natriumnya, semakin baik bagi kesehatan Anda. 2. Masak Sendiri di Rumah Dengan memasak sendiri, Anda memiliki kendali penuh terhadap bumbu yang digunakan. Anda dapat menakar jumlah garam dengan lebih bijak dan menggunakan bahan-bahan segar yang lebih menyehatkan. Selain itu, memasak sendiri juga membantu menghindari bahan pengawet dan garam tambahan yang sering ditemukan dalam makanan olahan. 3. Gunakan Bumbu Alami sebagai Pengganti Garam Cobalah memperkaya rasa masakan dengan bahan alami seperti bawang putih, bawang merah, lada, jahe, jeruk lemon, daun salam, atau rempah-rempah lainnya. Kombinasi bahan tersebut dapat menambah cita rasa tanpa perlu banyak garam. Seiring waktu, lidah akan terbiasa menikmati rasa alami dari makanan. 4. Kurangi Penggunaan Garam Secara Bertahap Mengurangi garam tidak perlu dilakukan secara mendadak. Lakukan sedikit demi sedikit agar lidah dapat beradaptasi. 5. Batasi Konsumsi Makanan Olahan dan Cepat Saji Makanan seperti sosis, nugget, mie instan, keripik, dan fast food adalah sumber natrium yang sangat tinggi. Jika sulit untuk berhenti total, setidaknya kurangi frekuensinya dan ganti dengan makanan segar seperti sayur, buah, serta sumber protein alami. 6. Waspadai Garam pada Makanan Tak Terduga Banyak orang tidak menyangka bahwa makanan manis seperti sereal atau produk susu tertentu juga mengandung natrium. Oleh karena itu, tetap periksa label meskipun makanan tersebut tidak terasa asin. 7. Bilas Makanan Kalengan Sebelum Dimasak Jika menggunakan sayuran atau bahan makanan kalengan, sebaiknya bilas terlebih dahulu di bawah air mengalir. Cara sederhana ini dapat membantu mengurangi sebagian kandungan natrium yang larut di permukaan makanan.

Ketika seseorang mengonsumsi terlalu banyak garam atau natrium, tubuh akan berusaha menyeimbangkan kadar tersebut dengan cara menahan air.

Hanny Suwindari

Seberapa Banyak Garam yang Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Simak Penjelasan dan Tips untuk Menguranginya

head

top_banner

skyscrapper

half_page

leaderboard1

leaderboard2

rectangle1

rectangle2

bottom_banner

interstitial

amp_top_banner

amp_rectangle1

amp_rectangle2

amp_rectangle3

amp_rectangle4

amp_rectangle5

amp_native

amp_bottom_banner

<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari, Candra Mega SariAsisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga, Novia Herawati&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Jatu Rahendarto, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Karir&nbsp;</h1><h1>Selalu Ada yang Baru!</h1>Selamat datang di situs resmi Rekrutmen Jawa Pos&nbsp;Jawa Pos merupakan perusahaan media massa terbesar di Indonesia. Memiliki lebih dari 200 media yang tersebar di seluruh Nusantara. Berbasis di Surabaya dengan sirkulasi lebih dari 400 ribu eksemplar per hari, Jawa Pos telah menjadi media massa yang kreatif, mencetak tren baru, serta mendapatkan berbagai penghargaan nasional dan internasional.&nbsp;Di 2016, Jawa Pos (PT Jawa Pos Koran) untuk kali pertama dalam sejarah membuka rekrutmen secara online. Situs resmi Rekrutmen Jawa Pos ini dapat diakses sepanjang tahun. Berbagai posisi yang tersedia dapat dilihat updatenya di situs ini. Berbagai pengumuman terkait program rekrutmen juga akan hadir. Tim rekrutmen Jawa Pos hanya akan memproses lamaran yang diajukan secara online. Let’s join us!&nbsp;Beberapa posisi telah dibuka! Buruan cek!

karir

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

Seberapa Banyak Garam yang Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Simak Penjelasan dan Tips untuk Menguranginya

Tags

Artikel Terkait

Download Aplikasi JawaPos.com

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

Seberapa Banyak Garam yang Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Simak Penjelasan dan Tips untuk Menguranginya

Tags

Artikel Terkait

Tahun Kuda Api 2026 Buat 6 Shio Ini Dapat Cuan Terus Setiap Hari

Orang Sukses Tidak Menunggu Kesempatan, Mereka Menciptakannya dengan Melakukan 5 Hal Ini Setiap Hari Menurut Psikologi

Minum Kopi Setiap Hari? Wajib Tahu Dampak Baik dan Buruknya bagi Kesehatan Tubuh

Download Aplikasi JawaPos.com