5 Makanan Pantangan Asam Urat yang Harus Dihindari./ freepik.com
JawaPos.com -- Asam urat merupakan salah satu penyakit yang sering kambuh akibat pola makan yang tidak teratur. Rasa nyeri dan bengkak pada persendian biasanya muncul ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi.
Untuk mencegah kekambuhan, menjaga asupan makanan menjadi langkah penting yang tidak boleh diabaikan.
Dilansir dari laman Alodokter dan Hellosehat pada Senin (29/9), berikut ini merupakan lima makanan pantangan bagi penderita asam urat yang sebaiknya dihindari.
Makanan pertama yang harus kamu hindari agar asam urat tidak kambuh, yaitu daging merah, seperti daging sapi, kambing, dan domba yang mengandung purin sedang hingga tinggi.
Dari semua jenis tersebut, daging kambing mengandung purin yang paling tinggi yang mencapai 180 mg per 100 gram. Sedangkan daging domba mengandung 150 mg purin dan daging sapi mengandung 120 mg per 100 gram.
Jeroan seperti hati, ginjal, usus, babat, dan otak mengandung purin dalam jumlah yang sangat tinggi.
Mengkonsumsi jeroan terlalu sering bisa meningkatkan kadar asam urat secara signifikan.
Untuk itu kamu dapat mengurangi atau menghindari hati dan jeroan agar asam urat tidak kambuh.
Makanan seperti ikan asin, teri kering, atau ikan kalengan seperti tuna mengandung purin yang sangat tinggi. Hal ini karena proses pengawetan membuat kandungan purin semakin pekat.
Makanan ikan kering dan makanan olahan ikan termasuk dalam kategori tinggi purin dan menjadi salah satu pantangan makanan asam urat.
Ada beberapa sayuran yang diketahui memiliki kadar purin yang tinggi, seperti bayam, kembang kol, asparagus, kacang polong, dan jamur.

50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC
Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
10 Kebab Paling Enak di Jakarta, Kuliner Timur Tengah yang Cita Rasanya Autentik
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
