7 Makanan Sehat yang Mengandung Asam Folat, Ibu Hamil Wajib Tahu!

JawaPos.com - Asam folat atau vitamin B9 merupakan nutrisi penting bagi ibu hamil karena berperan penting dalam perkembangan janin.

Kekurangan asam folat dapat meningkatkan risiko bayi lahir dengan cacat tabung saraf, seperti spina bifida maupun anensefali sehingga harus tercukupi sejak awal kehamilan.

Oleh karena itu, mencukupi kebutuhan asam folat ibu hamil sangat penting, baik melalui makanan alami maupun tambahan suplemen sesuai anjuran dokter.

Dilansir dari laman Halodoc.com dan Healthline, berikut ini tujuh makanan sehat mengandung asam folat yang baik dikonsumsi untuk menunjang kesehatan ibu hamil.

Baca Juga: 5 Hal Cara Merawat Ban Tak Butuh Biaya Sepeserpun

1. Sayuran Berdaun Hijau Gelap

Bayam, kale, hingga romaine lettuce adalah sumber asam folat terbaik yang juga kaya vitamin, mineral, serta serat untuk mendukung nutrisi ibu hamil.

Konsumsi sayuran berdaun hijau gelap secara rutin mampu membantu memenuhi kebutuhan harian asam folat sekaligus memperkuat daya tahan tubuh secara alami.

Agar manfaatnya maksimal, sayuran hijau sebaiknya dimasak sebentar dengan cara menumis atau mengukus supaya kandungan nutrisinya tetap terjaga.

Selain kaya asam folat, konsumsi sayuran hijau juga baik untuk mencegah sembelit yang sering dialami oleh wanita selama masa kehamilan.

2. Brokoli

Brokoli termasuk sayuran sehat yang tinggi kandungan asam folat sekaligus vitamin C sehingga sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh ibu hamil.

Mengonsumsi brokoli secara rutin mampu mendukung pertumbuhan janin, sekaligus membantu pencernaan lebih lancar karena kandungan serat yang dimilikinya.

Brokoli bisa dimasak dengan cara kukus atau direbus sebentar agar tetap renyah sekaligus mempertahankan kandungan nutrisinya secara maksimal.

Selain itu, brokoli juga mengandung antioksidan tinggi yang bermanfaat dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas selama masa kehamilan.