Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 30 Maret 2025 | 21.42 WIB

Daftar Buah dan Sayur yang Kaya akan Vitamin C, Lebih Tinggi dari Jeruk

Meskipun brokoli mentah mengandung sedikit lebih banyak vitamin C daripada brokoli yang dimasak, keduanya sama-sama bermanfaat.

  1. Kangkung

Kangkung memiliki sejumlah manfaat kesehatan dan salah satunya adalah kandungan vitamin C dan K. Jus kangkung atau menumis kangkung adalah cara lezat untuk menambahkannya ke dalam makanan.

  1. Kentang

Penelitian menunjukkan bahwa kentang berukuran sedang beserta kulitnya dapat mengandung hingga 27 mg vitamin C.

Selain vitamin C, kentang juga mengandung banyak nutrisi penting lainnya seperti vitamin B6 dan kalium.

  1. Paprika merah dan kuning

Paprika merah dan kuning kaya akan antioksidan, yang bantu menjaga kesehatan mata dan jantung. Paprika juga mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, yang meningkatkan kadar kolagen dan mencegah kanker paru-paru.

Editor: Nurul Adriyana Salbiah
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore