
Sandiaga Uno saat workshop bertajuk
JawaPos.com - Yayasan Indonesia Setara (YIS) bersama UMKM Sahabat Sandi kembali menghadirkan pelatihan usaha. Workshop bertajuk 'Baking Kekinian Raih Cuan dari Usaha Rumahan' ini digelar di Aula Attaqwa Sriwijaya, Jalan Jenggala II, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Jumat (10/10).
Sebanyak 50 pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) dari berbagai wilayah di Jakarta mengikuti pelatihan tersebut.
Fokus utama pelatihan kali ini adalah pembuatan kue klappertaart—makanan berbasis kelapa khas Manado—yang tengah populer dan memiliki potensi pasar tinggi.
Founder YIS, Sandiaga Uno mengatakan kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen untuk membuka akses pelatihan wirausaha, terutama bagi perempuan, guna mendorong kemandirian ekonomi keluarga.
“Yayasan Indonesia Setara percaya masyarakat yang maju adalah yang memiliki kesempatan setara dalam berkarier, berkarya, dan mandiri secara ekonomi, terutama bagi perempuan,” ujar Sandiaga dalam pembukaan acara.
Selain belajar membuat klappertaart dari dasar hingga siap jual, peserta juga dibekali dengan materi seputar standarisasi resep dan ukuran porsi.
Pelatihan ini juga mengintegrasikan keterampilan digital melalui sesi pemasaran berbasis media sosial dan pemanfaatan kecerdasan buatan (AI).
Para peserta diajak langsung mempraktikkan pembuatan konten promosi dan mengelola pre-order produk melalui platform digital.
Dalam sesi "kick-off", para ibu rumah tangga yang menjadi peserta bahkan ditantang untuk langsung membuat konten pembukaan pesanan (open pre-order) di media sosial masing-masing.
"Langsung praktek, jualan, bisa langsung cuan," ungkap Sandiaga Uno.
Bersamaan, pelatih baking sekaligus pelaku UMKM Sahabat Sandi, Ethy Wirdaningsih menjelaskan pelatihan akan dilanjutkan dengan sesi pendampingan intensif selama tiga minggu.
Pendampingan ini bertujuan untuk mengatasi tantangan peserta dalam memulai dan mengembangkan usaha.
Peserta juga akan dibimbing dan berlatih membuat konten promosi, mengoptimalkan strategi digital marketing, serta menerapkan ilmu yang telah dipelajari.

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Pesan Haru Milos Raickovic ke Bonek! Gelandang Persebaya Surabaya Sudah Berikan Segalanya Musim Ini
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mantan Kiper Persebaya Surabaya Buka Suara! Dimas Galih Ungkap Kondisi Ruang Ganti PSBS Biak
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
