
Ilustrasi Kwetiau. (Resepedia)
JawaPos.com - Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia dan dapat dimasak dengan praktis di rumah.
Kwetiau merupakan sejenis mie yang terbuat dari beras dengan tekstur yang kenyal dan sedikit licin.
Selain tekstur dari kwetiau sendiri sangat elastis dan juga kenyal, olahan praktis satu ini juga memiliki rasa yang otentik.
Pedas manis ataupun manis gurih bisa disesuaikan dengan selera penikmatnya.
Selain itu, memasak kwetiau juga bisa dikreasikan dengan berbagai tambahan sepeti sayur ataupun seafood.
Cocok jadi menu makan siang, berikut beberapa cara masak kwetiau dengan resep ala rumahan yang dikutip dari cookpad.com.
Resep Kwetiau Goreng
Bahan:
- 500 gr kwetiau basah
- 2 butir telur, kocok
- 3 sdm minyak goreng
- 150 gr udang, kupas
- 150 gr daging ayam, potong-potong
- 150 gr kol, iris
- 2 batang daun bawang, iris serong

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
