Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 16 Juni 2024 | 13.45 WIB

Bikin Nasi Cepat Habis! Resep Tongseng Sapi, Ide Olahan Daging Kurban saat Hari Raya Idul Adha

Resep tongseng sapi (Tangkapan layar Youtube/Devina Hermawan) - Image

Resep tongseng sapi (Tangkapan layar Youtube/Devina Hermawan)

JawaPos.com - Saat hari raya Idul Adha tiba, tentu banyak daging sapi atau kambing yang didapat masyarakat saat penyembelihan hewan kurban.

Banyak ide masakan yang bisa digunakan untuk memasak daging, seperti rendang, dendeng, sate kambing, gulai, atau kaldu.

Jika Anda bosan dengan ide masakan daging sapi dan kambing yang itu-itu saja, tongseng sapi dapat menjadi pilihan utama.

Dilansir dari video di kanal YouTube Devina Hermawan pada (16/6), berikut ini resep tongseng sapi yang kaya rasa.

Resep Tongseng Sapi (untuk 7-8 porsi)

Bahan bumbu halus:

8 siung bawang putih

10 siung bawang merah

5 cm kunyit

2 cm jahe

4 cm lengkuas

4 butir kemiri

50 gr cabai keriting merah

1/2 sdt ketumbar sangrai

1/2 sdt jintan sangrai

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore