Surga Bagi Para Pecinta Matcha, Inilah 8 Tempat Kuliner Terbaik untuk Menikmati Matcha di Jakarta

JawaPos.com – Kuliner di Jakarta tidak pernah ada habisnya untuk dibahas. Salah satunya Matcha. Ada banyak resto yang menjual menu-menu Matcha dengan kualitas yang tinggi.

Matcha adalah jenis teh hijau yang berasal dari Jepang. Proses pembuatannya dimulai dari penanaman daun teh, dimana tanaman teh di payak dan dibiarkan tumbuh dalam kondisi teduh. Pada saat panen, hanya daun-daun muda yang dipilih untuk dibuat matcha. Daun-daun tersebut kemudian dikeringkan dan digiling menjadi bubuk halus menggunakan batu penggiling tradisional yang disebut "isigake".

Dalam beberapa tahun terakhir, matcha telah menjadi tren konsumsi yang selalu ramai dikunjungi di berbagai negara salah satunya Indonesia. Ada banyak kafe dan resto kini menwarkan berbagai macam menu minuman dan makanan yang menggunakan matcha sebagai bahan utama. Berikut delapan rekomendasi tempat terbaik untuk menikmati kuliner Matcha di Jakarta:

1. Gincha Matcha House

Tempat pertama yang bisa kamu coba adalah Gincha Matcha House. Kafe ini berlokasi di Jalan Pilar Mas Utama No. 28, Kedoya, Kecamatan Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat. Gincha Matcha House adalah salah satu merek terkenal yang dikenal karena menyediakan produk-produk berkualitas tinggi yang terkait dengan matcha.

Selain itu, Gincha Matcha House menawarkan berbagai produk. Mulai dari bubuk matcha organik hingga minuman siap saji, kue, es krim, dan banyak lagi. Produk-produk mereka dikenal karena kualitasnya yang tinggi dan rasa yang autentik.

Bagi kamu yang ingin datang untuk mencoba matcha di kafe ini, kamu bisa dateng setiap hari karena kafe ini tersedia setiap hari mulai pukul 08.00-20.00 WIB. Kafe ini juga menaruh harga yang standar yaitu berkisar Rp 25.000-50.000 per orang.

2. Feel Matcha

Feel matcha berlokasi di Jalan Kemang Timur No.47, Bangka, Kecamatan Mampang Prapatan, Kota Jakarta Selatan. Feel Matcha kemang ini memiliki desain interior yang modern, dengan dekorasi yang menarik dan nuansa yang mengundang.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas tinggi dan teknik pembuatan yang canggih, Feel Matcha sudah mempunyai banyak cabang selain yang ada di kemang. mulai dari Pondok Indah Mall 3, Willow Habitat Bintaro Tangerang Selatan, Mall of Indonesia, By The Sea PIK, Palembang Icon, Pakuwon Mall Surabaya, Bekasi CBD, dan yang terakhir Braga Street Bandung.

Selain itu, Feel Matcha juga menyediakan pemesanan secara online yang bisa lebih memudahkan para konsumennya. Tempat ini tersedia setiap hari mulai pukul 09.00-21.00 WIB dan buka untuk setiap hari.

3. Matcha Bae

Matcha Bae merupakan restoran ketiga yang bisa kamu datangi dan kamu coba. Resto ini memiliki desain interior yang menarik dan fotogenic, yang sengaja dirancang untuk menciptakan pengalaman visual menarik bagi setiap pengunjungnya.

Selain itu, restoran ini menawarkan suasana yang hangat dan bersahabat, mengundang para pengunjung untuk bisa bersantai sambil menikmati waktu bersama keluarga atau teman dengan menikmati hidangan matcha yang tersedia di resto ini.

Yang menarik dari resto ini adalah adanya acara atau kegiatan yang diselenggarakan berikatan dengan matcha, seperti kelas memasak matcha atau sesi pengetahuan tentang manfaat kesehatan matcha.