
Tangkapan Layar YouTube: Ceceromed Kitchen
JawaPos.com- Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang mempunyai kandungan gizi tinggi.
Dilansir pada laman Kementerian Kesehatan, protein dalam telur banyak terdapat pada kuning telur, yaitu sebanyak 16,5 persen sedangkan pada putih telur sebanyak 10,9 persen.
Sedangkan komponen lemak hampir semuanya ada pada kuning telur, yaitu mencapai 32 persen, sedangkan pada putih telur terdapat lemak dalam jumlah sedikit.
Mengingat kandungan gizi telur yang menyehatkan, yuk simak resep pepes telur asin daun kemangi yang tinggi protein.
Resep Pepes/ Botok Telur Asin Kemangi
Bahan:
6 butir telur asin mentah
400 gram tahu putih
Pembungkus:
Daun pisang
Lidi secukupnya
Bahan Bumbu:
15 siung bawang merah
4 siung bawang putih

5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
11 Tempat Berburu Sarapan Bubur Ayam Paling Enak di Bandung, Layak Masuk Daftar Wisata Kuliner!
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Kuliner Nasi Goreng Paling Enak di Bandung, Tiap Hari Pelanggan Rela Antre Demi Menikmati Kelezatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
