
Tangkapan Layar YouTube: Ceceromed Kitchen
JawaPos.com- Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang mempunyai kandungan gizi tinggi.
Dilansir pada laman Kementerian Kesehatan, protein dalam telur banyak terdapat pada kuning telur, yaitu sebanyak 16,5 persen sedangkan pada putih telur sebanyak 10,9 persen.
Sedangkan komponen lemak hampir semuanya ada pada kuning telur, yaitu mencapai 32 persen, sedangkan pada putih telur terdapat lemak dalam jumlah sedikit.
Mengingat kandungan gizi telur yang menyehatkan, yuk simak resep pepes telur asin daun kemangi yang tinggi protein.
Resep Pepes/ Botok Telur Asin Kemangi
Bahan:
6 butir telur asin mentah
400 gram tahu putih
Pembungkus:
Daun pisang
Lidi secukupnya
Bahan Bumbu:
15 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
Persebaya Surabaya Cetak Prestasi! Masuk 8 Klub Indonesia Lolos Lisensi AFC Champions League Two Tanpa Syarat
10 Rekomendasi Bubur Ayam Paling Favorit di Surabaya, Terkenal Lezat dan Jadi Langganan Pecinta Kuliner Pagi
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
