Bisa Bikin di Rumah Sendiri, Dijamin Mirip di Restoran! Ini Resep Nasi Goreng Solaria Ala Devina Hermawan

Jawapos.com–Nasi goreng adalah hidangan nasi yang ditumis dalam wajan atau penggorengan dan dicampur dengan bumbu untuk menciptakan rasa yang berbeda. Sering dikonsumsi sendiri atau bersamaan dengan makanan lain.

Nasi goreng populer dalam masakan Asia Timur, Tenggara, dan Asia Selatan, di wilayah tertentu. Karena nasi goreng adalah masakan rumahan, sering kali nasi goreng dibuat menggunakan bahan sisa makanan lain, dan variasinya tidak terbatas.

Di Indonesia, penjual nasi goreng biasanya menggunakan truk makanan dan berhenti di jalan-jalan ramai serta kawasan permukiman. Beberapa toko di Asia Tenggara menawarkan nasi goreng dalam berbagai rasa dan bumbu.

Berikut ini merupakan resep nasi goreng restoran ala chef Devina Hermawan. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah masing-masing. Jadi tidak perlu lagi jauh-jauh ke restoran.

Resep nasi goreng ala Devina Hermawan (untuk 2 porsi)

Bahan:

2 porsi nasi (100 gr beras/200 gr nasi)

2 butir telur

4 bakso ikan, potong

50 gr ayam, potong dadu

6 ekor udang, kupas

3 siung bawang merah, parut

2 siung bawang putih, parut

2 batang daun bawang, potong

1 cabai merah