Resep Chicken Shrimp Roll Ala Devina Hermawan, Bisa Jadi Salah Satu Menu Ide Jualan

JawaPos.com - Kali ini Devina Hermawan akan membagikan resep chicken shrimp roll yang disukai anak-anak.

Tak hanya itu chicken shrimp roll juga bisa jadi salah satu menu ide jualan yang dijamin menghasilkan lho.

Chicken shrimp roll ini dibuat juga dengan cara yang mudah dan juga murah dikantong.

Penasaran? Yuk simak resep chicken shrimp roll dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan (23/10/23).

Bahan:
200 gr paha ayam filet
120 gr udang kupas
3 siung bawang putih
1 sdm bawang goreng
1 butir putih telur
30 ml air
1 sdm maizena
1 sdm minyak ayam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/8 sdt merica

Bahan kulit:
2 butir telur
1/8 sdt garam

Bahan pelapis basah:
100 ml susu
5 sdm tepung terigu
3 sdm putih telur

Bahan pelapis kering:
tepung roti putih

Pelengkap:
salad ala hokben

Cara membuat:
1. Masukkan bawang putih ke dalam food processor, haluskan kemudian masukkan ayam, udang, bawang goreng, garam, kaldu ayam bubuk, merica dan gula pasir, haluskan hingga lengket

Baca Juga: Resep Telur Tomat ala Devina Hermawan, Simpel Bisa Jadi Menu Sarapan Murah dan Enak

2. Masukkan air, maizena, putih telur dan minyak ayam, haluskan hingga rata

3. Kocok telur dengan sedikit garam lalu masak telur dadar hingga matang

4. Siapkan telur dadar, tuang sebagian adonan lalu ratakan dan gulung

5. Kukus selama 15-20 menit di api sedang. Keluarkan dari kukusan lalu dinginkan dan potong-potong sesuai selera