Gurih di Luar Padat di Dalam, Resep Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan, Bisa Disimpan Frozen

JawaPos.com - Bakso goreng merupakan salah satu camilan favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah di luar namun tetap padat dan kenyal di dalam.

Salah satu resep bakso goreng premium yang sedang populer adalah kreasi dari Chef Devina Hermawan. Resep ini menggunakan perpaduan daging ayam dan udang, serta tambahan minyak kulit ayam untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih.

Menariknya, bakso goreng ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan dalam keadaan beku (frozen), sehingga praktis untuk stok camilan di rumah. Saat ingin menyantapnya, Anda hanya perlu menggorengnya kembali hingga renyah. Berikut resep lengkapnya!

Bahan-Bahan

Bahan Minyak Kulit Ayam

- 100 gr kulit ayam

- 3 sdm air

- 45 ml minyak goreng

- 7 siung bawang merah, iris

Bahan Adonan Bakso Goreng

- 400 gr paha ayam giling

- 100 gr udang kupas

- 5 siung bawang putih

- 1 sdt garam

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

Editor: Novia Tri Astuti

Terpopuler

Prediksi Skor Selandia Baru vs Mesir di Piala Dunia 2026: Mohamed Salah Jadi Tumpuan Libas All Whites

Kapolri Kenang Warisan Bung Karno, Tegaskan Semangat Pemimpin Bangsa Harus Terus Dijaga

Prediksi Skor Ekuador vs Curacao di Piala Dunia 2026: La Tri Wajib Menang demi Lolos ke Babak 32 Besar

Prediksi Skor Uruguay vs Tanjung Verde di Piala Dunia 2026: Kecerdikan Marcelo Bielsa Hadapi Blue Sharks

Prediksi Skor Jerman vs Pantai Gading di Piala Dunia 2026: Ujian Sesungguhnya Die Mannschaft di Grup E

Prediksi Skor Belgia vs Iran di Piala Dunia 2026: Kevin de Bruyne Jadi Pembeda Ladeni Perlawanan Team Melli

Gabriel Budi Blak-blakan, Agen Pemain Persebaya Surabaya Ungkap Sosok Paling Berkesan

Prediksi Skor Spanyol vs Arab Saudi di Piala Dunia 2026: La Roja Wajib Menang Demi Lolos ke 32 Besar

Prediksi Susunan Pemain Timnas Jepang vs Tunisia: Hiroki Ito Sudah Kantongi Kekuatan Lawan!

Prediksi Susunan Pemain Timnas Ekuador vs Curacao: Alan Franco Sudah Lupakan Kekalahan di Laga Perdana

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Gurih di Luar Padat di Dalam, Resep Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan, Bisa Disimpan Frozen

Tags

Artikel Terkait

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Gurih di Luar Padat di Dalam, Resep Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan, Bisa Disimpan Frozen

Tags

Artikel Terkait

Resep Telur Rice Paper Keju, Camilan Crispy Lumer yang Cuma Pakai Beberapa Bahan

Hacks Bikin Bubur Ayam Rice Cooker, Praktis, Hemat Gas, dan Lembut ala Restoran

Resep Udon High Protein dengan Ayam Cincang, Menu Kenyang Tinggi Protein yang Creamy dan Pedas

Terpopuler

Download Aplikasi JawaPos.com